KWBfoods | ＫＷＢフーズは、一級の料理ソースを、お届けします。

Home
過去の記事一覧

KWBfoods一覧

【フレンチ王道の巨匠の味】牛フィレ肉のロッシーニ風を巡る美食の旅：ビーフロッシーニセットで特別な食卓を

【古の巨匠から】牛フィレ肉のロッシーニ風をタイムトラベルで巡る美食フレンチの肉料理において、古くからその名を轟かせている「牛フィレ肉のロッシーニ風」。この料理は、牛フィレ肉、フォアグラ、そしてトリュフという、…
食卓に彩りを添える緑の宝石：紫蘇がもたらす健康と動脈硬化予防の秘訣【DHCシソの葉エキスで始める新習慣】

食卓に彩りを添える緑の宝石紫蘇がもたらす健康と動脈硬化予防の秘訣日常に寄り添う香りの主役：紫蘇の魅力に迫ります私たちの食卓に、ときにひっそりと、ときに鮮やかに、彩りと香りを添えてく…
心に残る一杯、我が家の石焼きビビンバ – 和平フレイズの石鍋で納豆ビビンバを

心に残る一杯、我が家の石焼きビビンバ食卓を囲む時間は、時に単なる食事以上の意味を持つことがあります。ある日の夕食に供された「ナムルで石焼きビビンバ」は、まさにそんな特別な体験でした。その美味しさは、今…
コツはやりかた。こんなに美味い！絶品『鯛の漬け丼』は誰も知らないだろう。

こんなに美味い『鯛の漬け丼』は誰も知らないだろう。日本の食卓に古くから伝わる漬け丼は、その手軽さと奥深い味わいで、多くの人々に愛されてきました。中でも鯛の漬け丼は、白身魚の淡泊な味わいを最大限に引き出し、…
無水カレーが紡ぐ、食卓の豊かな時間〜アイリスオーヤマ電気圧力鍋PMPC-MA4-Bで叶える手軽な贅沢〜

無水カレーが紡ぐ、食卓の豊かな時間電気圧力鍋で叶える手軽な贅沢? 台所に立つ時間は、私たちにとって時に特別な意味を持つものです。日々の忙しさに追われ、ついつい外食や出来合いの惣菜に頼ってしまいがちですが、 …
料理人が語る！食事でコレステロールの下げ方とその賢い付き合い方と知恵

コレステロールとの賢い付き合い方と食の知恵料理の世界は奥が深く、食材と真摯に向き合うほど、その恩恵を肌で感じます。特に、最近はコレステロールというヤツとどう付き合うか、ということをよく考えますね。 …
K&Kだし麺と過ごす大人の時間：中年男性が語る、贅沢インスタントラーメンの世界

K&Kだし麺との出会い：中年男性が綴る、大人のためのインスタントラーメン論さて、皆様は日々の食事に何を求めていらっしゃるでしょうか。健康、手軽さ、それとも心の充足感でしょうか。私のような中年男…
トレーダージョーズグリーンサルサヴェルデが彩る、真鯛のポワレと白ワインの饗宴

真鯛のポワレ、サルサベルデ添え白ワインと共に、彩り豊かな食卓をいつも思うことがあります。料理はただ食材を組み合わせるだけではない。それは、五感を刺激し、記憶を呼び覚ます、一種のアートであると。特に、シ…
アイリスオーヤマヨーグルトメーカー IYM-013で広がる、奥深い発酵食と健康料理の世界

ヨーグルトメーカーで作る、奥深い発酵食の世界今日は、私が最近すっかり魅了されている、とあるキッチン家電についてお話ししたいと思います。それは、ヨーグルトメーカーです。皆さんの中には、「え？ヨーグルトしか作れな…
貧血予防の食事は何か？！50代からの貧血対策と『グミサプリ鉄＆葉酸』で食卓を豊かに

貧血対策と毎日の食卓でできること「街中を歩いていたらふらふらして助けられた」「最近、なんだか体が重いな」「ちょっと動くと息が切れる」「顔色が冴えないって言われるんだよね」 50代にもなると、そう感じる日が増え…