カテゴリー：フランスのグルメ情報

KWBフーズのフランスのグルメ情報では、美食の国フランスの最先端から伝統の味までを深掘り！星付きレストランの裏話や、地方ごとの郷土料理、パリジェンヌ御用達のビストロなど、現地を旅する気分になれるリアルな食文化をお届けします。本場のマナーや最新トレンドを知って、あなたの食卓にエレガンスを。フランスグルメ通になるための必読ガイドです！

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  シワ改善と健康維持の秘訣！プレミアム煎りたてアーモンドの力

  必見！アーモンドでシワ改善と健康維持 プレミアムアーモンドのチカラを探ってみた。 最近、鏡に映る自分を見て、ふと感じる体の変化。特に肌のハリや、目元・口元に刻まれ始めたシワは、若い頃には想像もしなかった…
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  はじめてのワイン会を成功させる。コース料理の段取り術とゲストを魅了するコツ。

  【プロが教える段取り術】自宅でゲストを魅了するワイン会の始め方 コース料理のスマートなおもてなし術 「自宅でコース料理を出して、ワイン会を成功させるにはどうしたら良いのでしょうか？」 お客様から、時…
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  さよなら便秘！井藤漢方「どっさりスリム」で心と体が軽くなる秘訣とは？

  【徹底解説】さよなら便秘！ 心と体が軽くなる秘訣と井藤漢方「食べてもどっさりスリム」の魅力 なぜ便秘は人生を重くするのか？?腸のささやき、心と体のハーモニーを取り戻すために 「便秘」…
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  古代ローマの教え：国産EVOOが持つ健康と美の秘密と最高峰の小豆島オリーブオイル

  オリーブオイルの知られざる健康・美容効果 古代ローマから現代に続く恵みと最高品質の国産オリーブオイル オリーブの恵み、特にオリーブオイルが美容や健康に良いとされているのは、実は古代ローマ時代から続く普遍的な教えで…
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  映画『シェフとギャルソン、リストランテの夜』が描く情熱と絆 – このグルメ映画の魅力を！

  【保存版】映画『シェフとギャルソン、リストランテの夜』が描く情熱と兄弟愛。 グルメ映画の金字塔を深掘り！ 映画のジャンルの中でも、食をテーマにした作品は観る人の心に深い感動をもたらします。 なかでも、1997年に日…
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  驚きの効果！オクラとコレステロール：健康への新たな視点と『サンスター 緑でサラナ』のご紹介

  驚きの効果！オクラとコレステロール 健康への新たな視点と『緑でサラナ』のご紹介 アフリカの地で育まれた緑の宝石、オクラ。独特のぬめり成分を持つこの野菜は、 単なる料理のアクセントに留まらない、秘めたる可…
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  【家庭で楽しむ本格フレンチ】チキンフリカッセの魅力と、クリーム煮に絶妙に合うワインの選び方

  【家庭で楽しむ本格フレンチ】チキンフリカッセの魅力と、クリーム煮に絶妙に合うワインの選び方 「フランス料理」と聞くと、あなたはどんなイメージを抱きますか？ 「フレンチ」と聞くだけで、なんだか敷居が高くて、手間がかかる…
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  本格シュークルートは、酸っぱ旨いアルザス料理です。ル・クルーゼで作ります。

  ル・クルーゼ ココット・オーバルで楽しむ、本場アルザス料理 シュークルート 時を閉じ込めた酸味の技、アルザスの温かな食卓へ 私の冷蔵庫には、いつも酸っぱいものが並んでいます。ピクルスの瓶、自家製マリネのタッパー、キムチの…
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  ブルターニュ産オマールとカナダ産オマールの違いを探ってみる。あしたはどっちだ！

  ブルターニュ産の活オマールとアメリケーヌソースの世界 食卓を彩る特別な時間となりました。 まだ学生だった頃、あるフランス語の単語に出会いました。それは「パナシェ」。その響きが、私には何とも甘美で、どこかアートのように繊…
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  本場のお祭り気分！スペイン製パエリア鍋でパエリアを楽しむ方法

  お祭り気分の味わえる華やかなスペイン料理。パエリアの魅力と楽しみ方 太陽の恵みをいっぱいに受けた、鮮やかな色彩が美しい野菜のパプリカ。赤や黄、オレンジなど、食卓をぱっと華やかに彩ってくれます。 このパプリカは、肉厚で…