ベーコンと茄子のトマトバジルパスタの作り方

パスタ料理の中でも、ベーコンと茄子、そしてトマトバジルソースの組み合わせは、

多くの人々に愛される定番の一品です。

今回は、『カゴメ アンナマンマ トマト&バジルソース』にベーコンと茄子を加え、

簡単かつ本格的な味わいのパスタを作る方法をご紹介します。

材料

• パスタ（お好みの種類） 200g
• ベーコン 100g
• 茄子 2本
• カゴメ アンナマンマ トマト&バジルソース 適量
• オリーブオイル 大さじ2
• 塩・こしょう 適量
• バジルの葉（飾り用） 適量

作り方

1. パスタを塩を加えたたっぷりのお湯でアルデンテに茹でます。
2. 茄子を一口大に切り、オリーブオイルで揚げておきます。
3. ベーコンを細切りにし、フライパンでカリカリになるまで炒めます。
4. ベーコンのフライパンに揚げた茄子を加え、さらに『カゴメ アンナマンマ トマト&バジルソース』を加えて軽く煮込みます。
5. 茹で上がったパスタをソースに加え、全体をよく和えます。
6. 塩・こしょうで味を調え、皿に盛り付けてバジルの葉を飾ります。

ポイント

ベーコンはしっかりと炒めることで旨味が増し、茄子は揚げることで食感と風味が引き立ちます。

『カゴメ アンナマンマ トマト&バジルソース』を使用することで、

手軽に本格的なトマトバジルの味わいを楽しむことができます。

『カゴメ アンナマンマ トマト&バジルソース』の魅力

『カゴメ アンナマンマ トマトバジルソース』は、

イタリア産の完熟トマトと新鮮なバジルを使用した、風味豊かなパスタソースです。

手軽に本格的な味わいを楽しめると、多くの方々から高い評価を受けています。

パスタだけでなく、魚料理や肉料理のソースとしても活用できる万能な一品です。

ベーコンと茄子のトマトバジルパスタは、簡単に作れるのに本格的な味わいが楽しめる一品です。

『カゴメ アンナマンマ トマトバジルソース』を使用することで、手間をかけずにプロの味を再現できます。ぜひ一度お試しください。

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トマト＆バジルを使った具沢山パスタ♪
by ∂ネコの手∂

材料（１人分）
スパゲティ　1.7mm / 1人前
ナス / 1/2個
ハム / 2枚
玉ねぎ / 1/4個
しめじ / 10gぐらい
トマト&バジル（カゴメのパスタソース） / 大さじ４
オリーブオイル / 適量
パルメザンチーズ / 適量
パセリ / 少々

レシピを考えた人のコメント
トマト&バジルのソースをアレンジした
具沢山のパスタ♪

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