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ラザニアの魅力的な味わいと「ディ・チェコ ラザーニャNO.1」と名作映画にもラザニアです。
ラザニアの魅力とその醍醐味 イタリア伝統料理の奥深さ ラザニアは、イタリア・ボローニャ地方発祥の伝統的な料理です。 濃厚なミートソース、クリーミーなホワイトソース、とろけるチーズ、 そしてモチモチの… -
映画 ゴッドファーザー PART Ⅲ のポテトのニョッキからマフィアの食卓と人間ドラマをのぞき見る。
映画 ゴッドファーザー PART Ⅲ のポテトのニョッキ マフィア映画の古典的名作である「ゴッドファーザー」には、グルメな場面がいくつか登場します。 おそらく、イタリア人ファミリーの物語なので、ワイン、パスタなど、 … -
カンパニア州の贅沢な魚介料理。アクアパッツァ
イタリア料理には面白い名前の料理名が多く存在します。 怒りを意味するトマトソースのアラビアータは、 辛さで食べると怒ったような顔になることから、 この名がついたとか。 … -
【ELLE a table】エル・ア・ターブルに掲載されました。
記事内容 家庭で本格的な味を実現するソース 「KWBフーズ」より家庭で簡単に本格的なフランス、 イタリア料理を実現する調理用ソースを発売中。 家庭で簡単に本格的なフランス、イタ…