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ラ・フランスのコンポート (白ワイン煮)レシピ 作り方
いい季節になってきました。 美味しい食材が豊富な時期。 今日は、デザートレシピでして、洋ナシの「ラ・フランスのコンポート」 の作り方を紹介しますね。 コ… -
KWBフーズ メルマガアーカイブの紹介
先日お送りしたメルマガ2通分を紹介させていただきます。 このような形で不定期にお送りしております。 ======== 表題::和牛ほほ肉のビーフシチュー =====… -
いつもと違う、ひと手間かけたハンバーグで家族はびっくり!
ハンバーグの昇進 フレンチソースシリーズ 高級簡単 お店のデミグラスソース 冷凍 350g(一袋約10人前) 送料別 1500円 (ハン… -
ソースで模様を書く
ソースで模様を書く デザートソースシリーズ ソースで模様を書くセット (カシスとアングレーズ) 冷凍 350g 送料別 1500円 内容 色:(赤紫色と黄色… -
ソースで線を書く
ソースで線を書く フランス料理店や、イタリア料理店に行って、オードブルとか、 デザートなどが出てくると綺麗に、 美しく盛り付けしてありますよね。 盛り付けは、やっぱり大切ですよ… -
フレンチ風 カルパッチョのソース
フレンチ風 お刺身のソース お刺身はしょう油が一番! と、まぁ、日本人ならそうですよね、確かにその通り! 僕も大好きですよ。ウチのお客様で、すごくいいお寿司屋さんの ご主人…