カテゴリー：フレンチソースシリーズ

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  動画.ch　ノルウェー産サーモンのソテー　ヴァンブランソース の作り方

  今日は先日の『ヴァンブランソースの作り方』の延長戦で サーモンのソテーを盛り付け例的になってしまいましたがアップしましたのでお知らせします。 サーモン好きの日本人ですから、サーモンとか鮭が嫌いって方はあまり…
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  動画.ch　ヴァンブランソース バンブランソースの作り方

  今回は、ソースのレシピにしてみました。 バンブランソースという、主に魚料理のソースに使う事が多いソースです。 いろいろとこだわったりすると大変で、今回はなるべく簡単な仕上げ方でやっています。 とりあえず動画になり…
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  ２ｃｍ角のキューブ状ソース コンセプト

  ２ｃｍ角のキューブ状ソース コンセプト ２ｃｍ角のキューブ状に冷凍されたソースです。 ご家庭向けにお奨めしている商品です。 また、業務用の商品をご検討されている店舗様へも お試しいただく商品としてもお奨めしていま…
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  お試し4種フレンチソースは、初めての方や業務用で検討されている方向けです。

  赤ワインソース フレッシュトマトソース マッシュルームソース デミグラスソース 初めてのご注文のお客様に、 私共のソースをご理解していただくために フレンチソースシリーズと、パスタソースシリーズのお試しソース …
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  このマッシュルームソースは、シャンピニオンデュクセルから開発しました。

  フレンチソースシリーズ 高級簡単　マッシュルーム　ソース 冷凍　350ｇ（一袋約１０人前）　送料別　1600円 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 この商品、ヨーロッパでは結構、メジャーなソー…
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  キリッとした、キレのあるソースの赤ワインソース。ステーキなどにおすすめのソースです。

  フレンチソースシリーズ   高級簡単　赤ワインソース 冷凍　350ｇ（一袋約１０人前）　送料別　2800円 赤ワインソース 350ｇ　送料別　2800円 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10  …
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  バンブランソースで魚の味を引立てる、白ワインとご一緒に・・

  フレンチソースシリーズ   高級簡単　バンブランソース 冷凍　350ｇ（一袋約１０人前）　送料別　2000円 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 このソースは、ホワイトソースとは ぜんぜん違う…
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  ポルトソースは、ポルト酒で製造する、鴨などに相性の良いソースです

  フレンチソースシリーズ   高級簡単　ポルトソース 冷凍　350ｇ（一袋約１０人前）　送料別　3000円 ポルト 350ｇ　送料別　3000円 …
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  アメリケーヌソースは、オマール海老などの甲殻類を使った高価な海老のソース

  フレンチソースシリーズ   高級簡単　アメリケーヌソース（終売） 冷凍　350ｇ（一袋約１０人前）　送料別　2800円 こちらは、オマール海老などの甲殻類を使った…
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  マデラソースは、他ではなかなか手に入らない料理ソース

  画像はイメージです。トリュフは入っておりません。 フレンチソースシリーズ  高級簡単　マデラソース 冷凍　350ｇ（一袋約１０人前）　送料別　3000円 マデラソース 350ｇ　送料別　3000円 0 …