自然の恵み！絶品ナチュラルトマトパスタレシピ

地球上のあらゆるものは、本来「自然体」であることが望ましいと言われています。

私たち人間も、自然の中で生かされている存在です。

しかし、現代社会では、自然から遠ざかり、

加工食品や添加物に頼った食生活を送る人が増えています。

食品業界に身を置く私自身、自然の恵みをそのまま食卓へ届けることの難しさを日々感じています。

しかし、だからこそ、私たちはもっと自然の味を大切にしたいと思うのです。

たまに口にする天然の食材の、あの力強い味わい。

「美味しい」と感じる瞬間は、本来当たり前のことなのかもしれません。

日々の食生活を少し意識するだけでも、私たちの体は変わってきます。

何も考えずに食品を選ぶのではなく、素材や製法にこだわったものを選ぶ。

その積み重ねが、私たちの健康を育み、豊かな人生へと繋がっていくのです。

ナチュラルトマトパスタの魅力

ナチュラルなトマトパスタは、素材本来の味を最大限に活かしたシンプルな料理です。

完熟トマトの甘みと酸味、新鮮なハーブの香り、そして良質なオリーブオイルの風味が絶妙に調和し、私たちの心と体を満たしてくれます。

トマトには、抗酸化作用のあるリコピンやビタミンCが豊富に含まれており、美容や健康にも良い影響を与えてくれます。

また、パスタに含まれる炭水化物は、私たちのエネルギー源となり、活動的な毎日をサポートしてくれます。

トマトパスタ基本レシピ画像付きで説明しましょう。

レシピはこんなかんじです。（３～４人前）

スパゲティー（乾麺）・・・・・・・・・３００ｇ
生パスタの場合は約４パック
トマトソース・・・・・適量

ニンニク（みじん切り）・・・・・・・・１片

玉ねぎ（スライス）・・・・・・・・・・・中半分

茄子（５ｍｍ位の輪切り）・・・・・１本

鶏肉（もも）（小さめに切る）・・・・１２０ｇ

タカの爪（種を抜く）・・・・・・・・・・・・１本

オリーブオイル　・・・・・・・・・・適量

塩・コショウ

先に鶏肉と茄子を揚げておきます。
鶏肉は小麦粉を付けて揚げます。

オリーブオイルを鍋に入れて、ニンニクとタカの爪を軽く炒めます。

次に玉ねぎも入れて炒めます

玉ねぎが軽く炒まったら、揚げておいた鶏肉をいれて

トマトソースを入れます。

ソースがなじんでまいりました。
ほどよくなれば出来上がりです。

茹で上げた熱々のパスタと熱々のソース、そして、揚げておいたナスを混ぜ合わせます。
この時、パスタを茹でたお湯を少し足してあげると良いでしょう。
塩・コショウで味を調えて下さい。

（パスタの茹で時間は仮に１０分だとしたら
８分くらいがベストだと思います。もちろん好みですが・・・。）

完成です。好みで粉チーズをかけたり・・・・
そーそー黒コショウを上に少し振ってあげるのも結構イケマスね。

まとめ：自然の恵みを感じるトマトパスタを食卓に

自然の恵みを最大限に活かしたトマトパスタは、私たちの心と体を満たしてくれる最高の料理です。

ぜひ、ご家庭で手作りのトマトパスタを楽しんでみてください。

そして、忙しい時には、「はごろもスパグラトマトソース」を活用して、手軽に本格的な味を堪能してください。

日々の食卓に、自然の恵みをたっぷりと取り入れて、心も体も健やかな毎日を送りましょう。

裏技★スパゲティを一瞬で中華麺にする方法
by POPOTANKOBU

裏技★スパゲティを一瞬で中華麺にする方法

材料（1人分）
スパゲッティー / １００ｇ
水 / １L
塩 / 大さじ１
★重曹　　　　　　　 / 大さじ１

レシピを考えた人のコメント
ある物を入れると中華麺に変身！！
最初「何コレ！？」と思わず叫んじゃいました(笑）
太いモチモチ中華麺という感じです?

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