カテゴリー：業務用高級フレンチソース

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  • 命のだしシリーズ, 業務用高級フレンチソース

  無添加、業務用フォンドボー　３キロ　フランス料理のフォンドボーです。

  プロマスターシリーズプロマスター　フォンドボーブック型　３キロ　冷凍　送料別　４８８０円 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 業務用・無添加フォンドボ…
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  • インフォメーション, 業務用デザートソース, 業務用高級ソース１ｋｇサイズ, 業務用高級パスタソース, 業務用高級フレンチソース, 業務用魔法のバター

  業務用高級ソース１ｋｇサイズ　コンセプト

  業務用高級ソース１ｋｇサイズ　コンセプト 業務用高級ソースは、１ｋｇサイズに冷凍真空パックされた商品です。 若さあふれる少人数の厨房スタッフでも、 手間のかかる一級のソースを頻繁に変更することができます。 それに…
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  業務用マッシュルームソース １ｋｇ は、私共のお客様も長くリピートしていただいている極めて優れたソースです。

  フレンチソースシリーズ Big size　マッシュルーム　ソース ブック型　冷凍　1キロサイズ　送料別　2900円 『真鯛のムニエール、マッシュルームソース』の動画が完成しました。ご参考にしていただければ幸いです。…
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  業務用赤ワインソース １ｋｇ は、鉄板焼き店など、ステーキを扱うお店にお奨めする逸品です。

  フレンチソースシリーズ   Big size　赤ワインソース ブック型　冷凍　1キロサイズ　送料別　5800円 １ｋｇ/5800円/1パック 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 袋 フ…
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  業務用バンブランソース １ｋｇ は、魚好き、白ワイン好きのお客様のために用意してあげてください。

  フレンチソースシリーズBig size　バンブランソースブック型　冷凍　1キロサイズ　送料別　4200円 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 食事に行くとお店のお魚のソースは…
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  業務用ポルトソース １ｋｇ 週に少ししか注文のない高価なメニューを設定しても保存がきくのでＯＫです。

  フレンチソースシリーズ   Big size　ポルトソース ブック型　冷凍　1キロサイズ　送料別　6100円 １ｋｇ/6100円   /1パック 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 袋 この…
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  業務用アメリケーヌソース １ｋｇ 一般のお客様にも徐々に有名になっているソース名です。

  フレンチソースシリーズ   Big size　アメリケーヌソース（終売） ブック型　冷凍　1キロサイズ　送料別　5200円 ご存知、甲殻類のソース。アメリケーヌソースです。 こ…
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  業務用 マデラソース １ｋｇ このソースを冷凍庫に保管しておけば、VIPのお客様でも対応します。

  画像はイメージです。トリュフは入っておりません。 フレンチソースシリーズ Big size　マデラソース ブック型　冷凍　1キロサイズ　送料別　6100円 0 1 2 3 4 5 6 7 …
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  この業務用ホワイトソース １ｋｇは、グラタン・ドリア・クリームコロッケ専用の濃度のあるホワイトソースです。

  フレンチソースシリーズBig size　ホワイトソース（グラタン・ドリア・クリームコロッケ専用）ブック型　冷凍　1キロサイズ　送料別　1800円 0 1 2 3 4…
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  業務用100%完熟　フレッシュトマトソース １ｋｇ　一般的なトマトソースを使っている他店との差をつけるために

  １００％完熟フレッシュトマトを湯剥きし、種をぬいてニンニク玉ねぎを炒めてじっくり煮込み、バターオリーブオイルで仕上げたソースを小さいキューブ状に冷凍したソース。手間かけました！ お店ではよく水煮トマトの大きい缶…