油を使わないヘルシーな唐揚げ!

COSORI 6.0Lノンフライヤーで叶える新時代の食卓


揚げ物がお好きですか。香ばしくてジューシーな揚げ物は、食卓を豊かに彩る魅力的な存在です。

しかし、その高カロリーや脂質が気になる方も少なくないのではないでしょうか。

大量の油を使う調理は準備も片付けも大変で、健康面でも気を使うことが多いものです。

そんな悩みを解決してくれるのが、近年注目を集めているノンフライヤーです。

油を使わずに、まるで揚げたかのようなカリッとした食感とジューシーさを再現できるこの調理器具は、まさに現代の食生活に寄り添う革新的なアイテムと言えるでしょう。

エアフライヤー
ノンオイルフライヤーとも呼ばれ、高温の空気を高速で循環させることで、食材が持つ油分と水分を利用して調理を行います。

面倒な油の処理も不要になり、カロリーを抑えながら美味しい揚げ物を楽しめるのが、最大のメリットです。


ノンフライヤーは、揚げ物だけでなく、グリルやロースト、温め直しなど、さまざまな調理に対応できる万能さも魅力です。

最近では多くのメーカーから新しいモデルが発売され、購入の選択肢が格段に増えました。

しかし、その反面、どれを選べば良いのか迷ってしまうという声も耳にします。

中には「仕上がりがイマイチだった」という口コミも見受けられ、購入に踏み切れない方もいらっしゃるかもしれません。





そこで今回は、後悔しないノンフライヤー選び方のポイントと、人気ブランドCOSORIの最新ノンフライヤー「COSORI CAF-DC601-KJP 6.0L」の

その魅力を余すことなくお伝えします。この一台が、あなたの食卓と健康にどのような変化をもたらすのか、ぜひ最後までお付き合いください。


COSORI 6.0Lノンフライヤーの魅力とは

まず、ノンフライヤーがもたらす最大の魅力は、油を使わずに揚げ物が作れるという点です。

これにより、高カロリー・高脂質の心配を軽減し、よりヘルシーな食生活を実現できます。

さらに、お手入れが楽であることも、日々の調理において非常に大きなメリットとなります。

油の処理の煩わしさから解放されるだけでなく、キッチンの汚れも最小限に抑えることができます。

今回ご紹介するのは、COSORI CAF-DC601-KJP 6.0Lです。

COSORIは、アメリカのAmazonでノンフライヤー部門の売上ナンバーワンを誇る人気ブランドであり、

日本国内でもAmazonや楽天市場で常にベスト3にランクインするほど、ノンフライヤー おすすめブランドとして知られています。

旧型のCOSORI 3.5Lノンフライヤーも人気商品でしたが、今回はそのモデルと比較しながら、最新の6.0Lモデルの進化を探っていきましょう。

価格とデザイン

COSORI CAF-DC601-KJP 6.0Lの価格は、19,180円(執筆時点)です。

旧型の3.5Lモデルが約14,000円だったことを考えると、約5,000円程度の価格アップとなりますが、その性能や機能の充実度を考慮すれば納得できる価格帯と言えるでしょう。

デザインは、多くのノンフライヤーに共通するブラックを基調としたシンプルでスタイリッシュなものです。

天面にはディスプレイとタッチパネルが配置され、見た目もすっきりとしており、直感的な操作が可能です。どんなキッチンにも馴染みやすい、洗練されたデザインが魅力です。





後悔しない!ノンフライヤー選び方のポイント

ここからは、実際にノンフライヤーを選ぶ際に重視すべきポイントを具体的に見ていきましょう。特にノンフライヤー 使い方を考慮する上で重要な要素ばかりです。


ポイント1:容量 – 大家族にも対応する6.0Lの大容量

ノンフライヤーを最大限に活用するために、最も重要なのが容量です。一般的な目安として、1Lあたり1から2人分と考えると分かりやすいでしょう。

2L以下のモデルは1人用、2Lから3Lは2人用、そして3.5L以上は3人以上が目安とされています。

COSORI CAF-DC601-KJPは、その名の通り6.0Lの大容量モデルです。

これにより、4人家族はもちろん、5人家族や6人家族でも十分に対応できるサイズとなっています。

旧型が3.5Lだったことを考えると、容量が大幅にアップしたことが分かります。

大家族
や、来客が多いご家庭、あるいは一度にたくさんの料理を作りたい方には、まさに理想的な選択肢となるでしょう。

ノンフライヤーは「大は小を兼ねる」家電です。他の家電では大きすぎると不便な場合もありますが、ノンフライヤーにおいてはその心配はほとんどありません。

もし容量で迷うようであれば、大容量モデルを選んでおくことを強くおすすめします。


ポイント2:サイズ – 大容量でもコンパクトな進化

容量が大きくなると気になるのが、設置スペースです。キッチンの限られたスペースに置けるかどうかは、購入前に必ず確認しておくべきポイントです。

しかし、最近のノンフライヤーは、新しいモデルになるごとに小型化が進んでいます。COSORI CAF-DC601-KJP 6.0Lも例外ではありません。

旧型の3.5Lモデルとのサイズ比較を見てみましょう。高さは3.1cmと、旧型よりも約1cm低くなっています。

幅は34cmで同じです。奥行きは旧型の27cmから30cmへと約3cm増えていますが、容量が1.5倍以上に増えていることを考えると、そのサイズの増加は非常にわずかです。

つまり、大容量でありながら、驚くほどコンパクトに進化しているのです。古いモデルと比べると、最新モデルがいかに省スペース設計になっているかが分かります。

容量だけでなく、実際のサイズもしっかりと確認し、ご自宅のキッチンにフィットするかどうかを検討することをおすすめします。

COSORI 6.0Lノンフライヤーで調理体験!唐揚げとフライドポテトを実食

スペックだけでなく、実際の使い勝手や調理の仕上がりも非常に重要です。

今回は、ノンフライヤーの代表的な料理であるフライドポテトと、多くの人が気になる唐揚げを実際に調理し、その実力を検証しました。





フライドポテト:驚きのカリッと食感

まずは、冷凍フライドポテトから調理を開始しました。ノンフライヤー 使い方の基本として、調理前の余熱は非常に重要です。

電源を入れ、タッチパネルで180℃に設定し、スタートボタンを押すだけで簡単に余熱が開始されます。約4分で余熱が完了し、バスケットにポテトを入れます。

ポイント3:バスケットの重量 – 片手で扱える軽量設計

ここで注目したいのが、バスケットの重量です。ノンフライヤーで最も頻繁に触れる部分であり、調理後は高温になるため、片手で扱いやすい軽量であることが大切です。

特に女性にとっては、軽ければ軽いほど使い勝手が良いでしょう。COSORI CAF-DC601-KJPのバスケットは、調理後でも持ち手に熱さを感じず、スムーズに取り扱うことができました。

バスケットに約300gの冷凍フライドポテトを入れ、180℃で15分セットしてスタート。調理中は、わずかな稼働音はするものの、気になるほどの大きさではありません。

そして15分後、完成したフライドポテトは、想像以上の仕上がりでした。

見た目はもちろん、一口食べると「カリッ」とした小気味よい音が響き渡り、まるで揚げたてのマクドナルドのポテトを食べているかのようでした。

油を一切使っていないにもかかわらず、このカリッと感はまさに驚きです。


鶏の唐揚げ:ヘルシーなのにジューシーでカリカリ!

次に挑戦したのは、多くの人がノンフライヤー 最適な料理として期待する唐揚げです。事前に下準備した鶏肉に片栗粉をまぶし、調理します。

フライドポテトと同様に余熱を行いますが、唐揚げの場合は、バスケットの底に付属のプレートを敷くことで、余分な油を落とし、よりカリッとした仕上がりになります。

約260gの唐揚げをバスケットに並べます。6.0Lの大容量なので、かなりの量の唐揚げを一度に調理できるのは嬉しいポイントです。

さらに、オイルスプレーを軽く吹きかけることで、より香ばしい仕上がりになります。ノンフライモードで195℃、12分に設定し、スタートボタンを押します。

完成した唐揚げは、期待を裏切らないカリッとした食感と、噛むたびに溢れるジューシーさを兼ね備えていました。

油で揚げたものと比べても、その違いはほとんど感じられません。それでいて、油の使用量は最大95%カットされているため、罪悪感なく美味しい唐揚げを堪能できます。

ダイエット中の方や、脂質を気にされている方には、まさに理想的なノンフライヤー 唐揚げと言えるでしょう。

このように、COSORI CAF-DC601-KJPは、フライドポテトも唐揚げも、期待をはるかに上回る美味しさで仕上げてくれました。

ボタン一つで簡単に本格的な揚げ物が作れる手軽さは、日々の料理のハードルを大きく下げてくれるはずです。


COSORI 6.0Lノンフライヤーの隠れた実力と選び方のポイント

ポイント4:お手入れのしやすさ – 食洗器対応で楽々

美味しい料理が作れても、お手入れが大変だと使用頻度が下がってしまいがちです。しかし、COSORI CAF-DC601-KJPのお手入れは非常に簡単です。

調理が終わったら、バスケットを洗うだけ。バスケットには非粘着のコーティング加工が施されているため、焦げ付きにくく、汚れも非常に落としやすいです。

さらに、食洗器にも対応しているため、食洗器をお持ちの方であれば、より手軽にお手入れを済ませることができます。

油が飛び散る心配もなく、キッチンの周りを汚すこともないため、揚げ物調理の負担が格段に減ります。

ポイント5:モーターの種類 – 進化したDCモーターで時短調理

ノンフライヤーの性能を左右する重要な要素の一つが、搭載されているモーターの種類です。

一般的に、ACモーターとDCモーターの2種類がありますが、DCモーターを搭載しているモデルを選ぶのがおすすめです。

COSORI CAF-DC601-KJP
には、このDCモーターが搭載されています。





DCモーターは、ACモーターに比べて加熱性能に優れています。ファンのスピードが向上することで加熱効率が上がり、結果として調理時間の短縮につながります。

さらに、このモデルには調整可能な5段階ファンが搭載されており、庫内に均一に熱風を循環させることが可能です。

これにより、従来のCOSORIノンフライヤーよりも38%早く調理できるようになっています。

ノンフライヤーのデメリットとして「調理に時間がかかる」という点が挙げられることがありましたが、DCモーターの搭載により、この点が大幅に改善されています。

手間を省きながら、ムラなく美味しい料理が作れるのは、忙しい現代人にとって非常に魅力的です。

DCモーターの搭載は、小型化と大容量化にも貢献しており、技術の進化を実感できるポイントと言えるでしょう。

また、オイル最大95%カットという特徴も、DCモーターによる効率的な加熱と熱風循環の賜物です。

ダイエット中
の方や、脂質をコントロールしたい方にとって、健康的な料理を負担なく楽しめるというのは大きなメリットです。

ポイント6:調理温度 – 幅広い料理に対応する30℃?230℃

調理温度の範囲も、ノンフライヤーの汎用性を決める重要な要素です。温度範囲が広いほど、幅広い調理に対応できるようになります。

COSORI CAF-DC601-KJPは、30℃から230℃という非常に広い温度範囲に対応しています。

これは一般的なノンフライヤー(75℃?200℃程度)と比べても格段に広く、さまざまな料理への応用が可能です。

高温で調理できることは、お肉のジューシー感を閉じ込めたり、表面をカリッと仕上げたりする上で非常に重要です。

低温調理に対応していることで、例えば自家製ヨーグルトやドライフルーツ作りなど、これまで諦めていた料理にも挑戦できるようになります。

この幅広い調理温度は、あなたの料理のレパートリーを大きく広げてくれることでしょう。

豊富なレシピで料理の幅が広がる

COSORI CAF-DC601-KJPには、合計127種類以上の豊富なレシピが用意されています。

購入時に付属するレシピブックには、人気料理研究家監修のレシピや、COSORI自社シェフによる41種類のレシピが掲載されています。

さらに、専用アプリに登録すれば、76品ものレシピを追加で閲覧できるのです。

ノンフライヤー 最適な料理は揚げ物だけではありません。豆腐ハンバーグや米粉ドーナツ、コロッケ、サラダチキンといった健康的なメニューはもちろん、

茶碗蒸しやたこ焼き、グラタンといった意外な料理まで、幅広いジャンルに対応しています。

これにより、手軽に作れる料理の幅が格段に広がり、毎日の食卓がより豊かになること間違いなしです。

まとめ:COSORI 6.0Lノンフライヤーはこんな方におすすめ!

今回、COSORI CAF-DC601-KJP 6.0Lを使ってフライドポテトとノンフライヤー 唐揚げを調理してみましたが、正直なところ、油で揚げたものと遜色ない美味しさに驚きました。

特に、油を使わないのにこのカリッとした食感が出せるのは、ノンフライヤーならではの大きな魅力です。




お手入れも簡単で、頑固な汚れもするりと落ちるため、揚げ物調理のハードルが格段に下がります。

これまで「揚げ物は面倒だから…」と敬遠していた方も、これなら気軽に挑戦できるのではないでしょうか。

もちろん、ゼロから作る料理だけでなく、スーパーなどで買ってきたお惣菜の温め直しにも最適です。カリッと温め直すことで、まるで揚げたてのような美味しさを再現できます。

お惣菜をよく利用する方にも、ぜひCOSORI 6.0Lノンフライヤーをおすすめしたいです。

唯一気になった点としては、レシピブックの分量と調理時間の目安が、自分で調理したい量と完全に一致しない場合があることです。

例えば「〇〇gの場合、何分で何度」といったより詳細な目安があれば、初心者でもさらに使いやすくなると感じました。

しかし、これは試行錯誤しながら自分好みの調理時間を見つけていく楽しみでもありますし、慣れてくれば問題なく使いこなせるでしょう。

総じて、COSORI CAF-DC601-KJP 6.0Lは、サイズは変わらず大容量になり、DCモーターによる時短調理

幅広い温度対応、そして簡単な手入れと、非の打ちどころがない優れたモデルです。

大家族のご家庭や、頻繁に揚げ物をする方、健康的な食生活を送りたい方、そして料理のレパートリーを広げたい方など、幅広い層におすすめできる一台です。

ぜひこの機会に、ノンフライヤー COSORI CAF-DC601-KJP 6.0Lを手に取って、新時代のヘルシー調理を体験してみてはいかがでしょうか。

毎日の食卓が、もっと豊かで健康的になることでしょう。

ノンフライヤーでハッシュドポテト
by 松子-女

ノンフライヤーでハッシュドポテト

材料(2人分)
じゃが芋 / 100g
塩 / 2つまみ
片栗粉 / 5g

レシピを考えた人のコメント
ヘルシーな1品になります

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