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『めぐり逢わせのお弁当』の１品、チャパティ
2013年に製作された、『めぐり逢わせのお弁当』という映画があります。 インドのおはなしですが、インドとフランスとドイツの合作映画です。 監督・脚本を務めたのは、この作品が長編デビ… -
ホワイトソースで作るパングラタン レシピ・作り方
「パンプディング」ってありますよね。 あのスイーツもプリンのスープを思いっきり吸い込んでいるので 非常に美味しいスイースです。 人間はなんでも、液体に浸して食べるのが好きですからね。 今日のレシピは、その料理バー…
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お店のデミグラスソースを使えば料理つくりが楽しくなる
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マデラソースは、他ではなかなか手に入らない料理ソース
画像はイメージです。トリュフは入っておりません。 フレンチソースシリーズ 高級簡単 マデラソース… -
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キリッとした、キレのあるソースの赤ワインソース。ステーキなどにおすすめのソースです。
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