タグ：フォンドボー

KWBフーズ公式「フォンドボー」は、料理の「格」を上げる「無添加の命のだし」！仔牛の骨を「10時間以上」煮込んだ「ホンモノの旨み」が、ご家庭で簡単に手に入ります。ソースや煮込み料理のベースに使うだけで、「プロ級の深いコク」と「芳醇な香り」を実現。使いやすい「2cm角キューブ」の冷凍パックだから、必要な分だけ使えて「無駄なし」！「化学調味料不使用」の「安心・安全」なだしで、あなたの料理を「極上のフレンチ・イタリアン」に進化させましょう！

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  店舗様、企業様の悩みを解決する。人件費・光熱費が大きな負担になっていませんか？

  貴店の料理の基礎を築く『KWBフーズのフォンドボー』 飲食店経営者様、こんなお悩みはありませんか？ 調理場スタッフの人件費が高騰し、経営を圧迫している 光熱費の負担が大きく、利益を圧迫している リピーター…
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  命のだしシリーズ　コンセプト

  本格フレンチの味をご家庭で。 「命のだし」フォンドボーが食卓を豊かに 「命のだし」シリーズは、本格的なフレンチの味をご家庭で手軽に楽しめる、こだわりのフォンドボーです。 プロの料理人が使用する本格的な味わいを、ご家庭…
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  キレのあるソースの赤ワインソース。ステーキなどにおすすめのソースとWMFミニソースパンの魔法

  赤ワインソース350ｇ　送料別　2750円 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 本格赤ワインソースとミニソースパンの魔法 まるで宝石箱のような、小さく冷凍されたキューブ状の赤ワインソース。 そ…
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  料理Q&A　魚料理に「フォンドボー」を使ってはいけないのでしょうか？既成概念を覆す、自由な発想で豊かな食卓を

  魚料理に「フォンドボー」はあり？なし？ 既成概念を覆す、自由な発想で豊かな食卓を 「魚料理には魚の出汁、肉料理には肉の出汁」 古い料理書にはそう書かれているのが当たり前でした。 しかし、現代の料理人たちは既成概念にとらわ…
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  無添加のフォンドボー ５００ｇのブック型です。煮込みなどで１回で使う場合はこれです。

  命のだしシリーズ   フォンドボー　（ブック型） 500ml　（冷凍）　（内税　送料別）　１６５０円 フォンドボー500ｇ　送料別　１６５０円 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 本物のフォ…
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  【ELLE a table】エル・ア・ターブルに掲載されました。

  記事内容 家庭で本格的な味を実現するソース 「ＫＷＢフーズ」より家庭で簡単に本格的なフランス、 イタリア料理を実現する調理用ソースを発売中。 家庭で簡単に本格的なフランス、イタ…