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動画ch.自家製 手作りツナの作り方。簡単で美味しい家庭料理
自家製 手作りツナのレシピ 作り方 ツナの手作りなんて、日本人はあまり作る方も少ないかもしれません。 ヨーロッパでは比較的頻繁に、家庭でも作っていますね。 手作りツナの基本的な作り方 簡単に説明しますと、塩漬けにしたマ… -
爽やかな酸味が効いたアルザス地方の名物料理。シュークルート
爽やかな酸味が効いたアルザス地方の名物料理「シュークルート」 シュークルートは、フランス北東部アルザス地方を代表する伝統的な発酵料理で、 塩漬けキャベツに含まれる豊富な植物性乳酸菌が腸内環境を整え、 免疫力を高めてく…
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お店のデミグラスソースを使えば料理つくりが楽しくなる
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マデラソースは、他ではなかなか手に入らない料理ソース
画像はイメージです。トリュフは入っておりません。 フレンチソースシリーズ 高級簡単 マデラソース… -
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少量ずつ使え、長期保存可能（冷凍保存３ヶ月）、ビン詰、缶詰とはゼンゼン違う 一袋約１０人前にパッ…
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