電脳レストランマーケティング – 集客の戦略

映画を見に行くと、本編が始まるまでに様々な広告、宣伝が入っていて、

見ているこっちとしては、「まだ始まらないのかよ！！」って思うことがあるでしょう。

それも、その宣伝が「来春５月ロードショー」なんてやっていて、

「まだ一年近くあるじゃんかよ！」って思うこともありますよね。でも実は、あれも一つの戦略だったりします。

映画の宣伝戦略 – 時間をかけて興味を引く

一本の映画の宣伝を、「来春５月ロードショー」って１０ヶ月前にやっておいて、

６ヶ月前に、雑誌に広告を出し、３か月前にイベントを行って、１ヶ月前からテレビCMを流すという広告戦略です。

興味のある人にとっては、もの凄くそそられる「お知らせ」だったりするわけです。

仮に、この映画が「スターウォーズの続編」だったり、アカデミー受賞俳優の、受賞後の映画だったりしたら、

ファンなら、目の前に人参をぶらさげられた馬のように、めちゃくちゃそそられて焦らされるわけです。

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集客戦略：映画の宣伝に学ぶ

映画のように、段階的に興味を引く戦略は飲食店の集客にも応用できます。

例えば、あなたのお店が発行しているメールマガジンにおいて、

いきなり「今日こんなスゴイ仔羊の肉が入荷しました！！食べに来てください！！」ではなく、少しずつ情報を出していく方法です。

メールマガジンでの集客戦略 – ローンチのプロセス

まず１通目でさりげなく、「今年の仔羊の肉はすごく美味しいらしい」

という情報をお伝えし、次の通でその美味しさの理由を解説します。

次に、スタッフが試食している動画を送り、さらに「何月何日から、この仔羊のメニューを開始します！！」と告知し、

限定数を設定することで、興味を引き、焦らせます。

もち、インターネットを使ってです。

以前書きました。下記リンクの記事。

「電脳RM Vol.5 マスコミ各社へお店の「ニュースリリース」を送ってみる。１」

これも、企業の宣伝戦略を、個人で実践するものでしたね。

インターネットとメールマーケティングでの爆発的集客

このテクニックは、映画の宣伝と同じように、集客のための戦略として、

インターネットを活用し、短期間で爆発的に売上を上げることが可能です。

ネットを使った集客戦略 – 小規模店舗でも可能

実は、この手法は既存の売り方に「ある要素」を加えたものに過ぎません。

企業が実行していた広告戦略を、今では個人や小規模店舗でもインターネットを使って実践できる時代になっています。

お店のメールマガジンも、ちょっとした工夫で大きく変身し、集客力を大きく高めることができます。

ローンチ戦略を学ぶには

このメールテクニックであるプロダクトローンチを学ぶには、ジェフ・ウォーカー氏の著書『ローンチ』を熟読することをお勧めします。

これを使って、個人でもロケットのように急上昇する可能性があります。

この書籍は、複数回読んでも新たな発見がある素晴らしい書籍です。メールマーケティングで集客力を高めたい方には必須の一冊です。

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