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KWBフーズ公式「ビーフシチュー」のページは、「気絶するほど美味しい」究極のレシピを公開！何時間も煮込む「手間なし」で、和牛ほほ肉が「トロットロ」になる秘密は、プロ仕様の「フォンドボー」にあり。デミグラスソースと組み合わせることで、「奥深く濃厚」な「本格洋食店」の味を、ご家庭で簡単に再現できます。「特別な日」や「おもてなし」に、家族や友人を「感動させる」こと間違いなしの「絶品シチュー」に挑戦しませんか？「究極の美味しさ」の「理由」とは？

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  肉じゃがの誕生秘話は東郷平八郎のイギリスにあった！！それを生み出した海軍の伝説に迫る。

  【伝説】肉じゃが誕生の謎に迫る！ 偉人・東郷平八郎とビーフシチューの意外な関係 食卓に並ぶと、どこか心が温まるような懐かしい料理、肉じゃが。甘じょっぱい醤油の香りが食欲をそそり、 ホクホクのじゃがいもに味が染み込…
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  料理Q&A ビーフシチューをもう少し美味しくする家庭でお店の味。ワンランク上にする秘密

  看板料理のビーフシチューを、もう一段階美味しくする方法 ある日、一通のメールが届きました。 「お店の看板料理であるビーフシチューを、もう少し美味しくしたいのですが、何かアドバイスはありますか？」 飲食店を経営されてい…
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  ビーフシチューソースが大変身！デミグラス活用術と食品ロス削減

  愛情料理を無駄にしない食卓の知恵 余ったビーフシチューソースを「デミグラスソース」に大変身！ 「ビーフシチューを作って、余ったソースは『デミグラスソース』として利用できますか？」 …
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  国産牛スネ肉で味わう、時代を超えたビーフシチューの真髄：茨城県守谷市 藤井商店の逸品

  時代を超えて愛される味 牛スネ肉のビーフシチューが語る食の真理 私たちが日々の食卓で口にする料理。その中で、本当に永く残り続ける料理とは一体どのようなものなのでしょうか。 新しい味や、流行を取り入れたお洒落なフ…
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  • 命のだしシリーズ

  無添加のフォンドボー ５００ｇのブック型です。煮込みなどで１回で使う場合はこれです。

  命のだしシリーズ   フォンドボー　（ブック型） 500ml　（冷凍）　（内税　送料別）　１６５０円 フォンドボー500ｇ　送料別　１６５０円 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 本物のフォ…
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  • ２ｃｍ角キューブ状ソース, 命のだしシリーズ, 料理テクニック

  一流シェフも使用しているＫＷＢフーズの無添加のフォンドボーを２ｃｍ角のキューブ 状に冷凍しております。少しずつお使いの場合はこれです。

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