カテゴリー：映画と料理

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  映画『ノーマ、世界を変える料理』が映し出す、革新と葛藤の美食の旅

  映画『ノーマ、世界を変える料理』が映し出す、 革新と葛藤の美食の旅 世界を魅了したレストラン「noma」と、その創造主レネ・レゼピの軌跡 デンマーク、コペンハーゲンにその名を刻むレストラン…
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  舌の上で交錯する貧困と富裕 – 映画『パラサイト 半地下の家族』と韓国料理を深掘りしてみる。

  舌の上で交錯する貧困と富裕 映画『パラサイト 半地下の家族』と韓国料理 アカデミー賞に輝いたポン・ジュノ監督の傑作『パラサイト 半地下の家族』は、 単なるサスペンスドラマとしてだけでなく、現代社会が抱える…
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  映画『コックと泥棒、その妻と愛人』で味わう欲望と色彩の晩餐

  欲望と色彩が織りなす晩餐 映画『コックと泥棒、その妻と愛人』の世界 映画とは、時に五感を刺激する晩餐のような体験を与えてくれます。 今回ご紹介する『コックと泥棒、その妻と愛人』は、まさにその言葉…
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  夢と謎に満ちたチョコレート工場への招待！映画『チャーリーとチョコレート工場』の魅力

  夢と謎に満ちたチョコレート工場への招待。 映画『チャーリーとチョコレート工場』の魅力 貧困の中から生まれた希望の光 家が傾くほどの貧困にあえぐバケット一家と、寝たきりの老人たちと共に…
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  笑撃と感動が止まらない！映画『エクストリーム・ジョブ』の魅力と『水原カルビ』の誘惑

  笑撃と感動が止まらない！ 映画『エクストリーム・ジョブ』の魅力と水原カルビの誘惑 国際犯罪組織の24時間監視という、一見シリアスな任務に就いた麻薬捜査班のメンバーたち。 彼らが選んだ潜入先は、なんとフラ…
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  トリュフの秘めたる魅力と映画『白いトリュフの宿る森』の世界 – 『THE TRUFFLE HUNTERS』

  トリュフの秘めたる魅力と 映画『白いトリュフの宿る森』の世界 贅沢食材の深淵 美食の世界において、ひときわ特別な存在感を放つトリュフ。 その独特の芳醇な香りと、料理に添えられた時の格別な風味は、多くの…
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  ドラマ「孤独のグルメ」はなぜ人気になったのか？それが与える癒しと魅力とは？

  ドラマ「孤独のグルメ」が愛される理由：癒しと魅力を徹底解剖 私は、グルメに関して多くの経験を積んできましたが、「孤独のグルメ」というドラマを見たときに、食事に関して今までとは違った視点を感じました。 私もここ近年は、年…
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  映画『シェフとギャルソン、リストランテの夜』が描く情熱と絆 – このグルメ映画の魅力を！

  映画『シェフとギャルソン、リストランテの夜』が描く情熱と葛藤 心温まるグルメ映画 『シェフとギャルソン、リストランテの夜』は、観る者の心に深く染み入る、滋味深いグルメ映画です。…
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  北海道「カフェマーニ」と手ごねクグロフ：映画『しあわせのパン』が紡ぐ温かな物語

  映画「しあわせのパン」と手ごねクグロフ 北海道のぬくもりを味わう 映画「しあわせのパン」：心がほどける、湖畔のカフェ「マーニ」 北海道の美しい湖畔に佇む、小さな2階建てのロッジ「カフェ…
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  映画 イラン式料理本：イランの家庭料理と女性たちの物語｜イラン食器「サン＆バード」の魅力

  映画 イラン式料理本 イランの家庭料理と女性たちの物語 イランの家庭のキッチンを舞台に、年齢も背景も異なる女性たちが織りなす人間模様を描いた ドキュメンタリー映画『映画 イラン式料理本 イラン料理 クク 茄子のオ…