- Home
- グルメな雑学, デザートレシピ, 他情報, 電脳レストランマーケティング
- 以前にティラミスも流行ったしタピオカも流行った。流行の仕掛けを作るメカニズムとは?
以前にティラミスも流行ったしタピオカも流行った。流行の仕掛けを作るメカニズムとは?
ティラミスは、実はイタリア料理の代表的なデザートです。
エスプレッソやブラックコーヒーとの相性が良く、甘さと苦味の絶妙なバランスが特徴です。
また、紅茶とも相性が良いですが、ストレートの紅茶が特におすすめです。
母の日など特別な日には、日頃の感謝を込めて、手作りのティラミスをプレゼントするのも素敵なアイデアです。
キッチンに立つことなく、紅茶を楽しみながらリラックスできる時間を過ごすのも良いですね。
ティラミスを一緒に食べながら、家族や友人に感謝の気持ちを伝えることができます。
ティラミスは簡単に作れるため、お正月や誕生日会など、大勢で集まる場面でのデザートとしてもおすすめです。
みんなで集まって楽しい時間を過ごす際には、ティラミスを作ってみんなで分け合いましょう。
大人の時間には、ティラミスに合うワインを楽しむのも良いですね。
赤ワインや白ワインなど、甘いデザートと相性の良いワインを選ぶと、さらに贅沢な時間が楽しめます。
というように一般家庭でもティラミスというデザートが、一時的に流行ったおかげで世の中全体にこのティラミスが広がりましたね。
今までデザートとか、そればっかりには限らないんですけれども、
世の中で何か流行るものってあります。今回の場合はデザートで上記のティラミスもそうなんですが、
例えば、今回取り上げるティラミスも急に流行りだしました。それも新しく誕生したものじゃなくて、
今まで既存のものであって、それが急に流行りだしたりしました。ティラミスだけではありません。以前ありましたね、クレームブリュレ だったり
カヌレだったりあ・・・あと最近ではタピオカだったり。
それがが急に流行りだす。それっていうのは何か裏でその流行らせる背景みたいなものがあると思うんです。
仕掛け人と言いますか、そういった人たちがいて 意図的にそのものを流行らせている。
さて、今日のこのページでは、その仕掛けを作るメカニズムの具体的な方法について考えてみたいと思います。
ソーシャルメディアの活用
ソーシャルメディアプラットフォーム(Instagram、Twitter、Facebookなど)を活用し、
魅力的な写真や動画を投稿することで、特定の食べ物や商品を宣伝し、話題を広める。
ユーザーの興味を引くために、視覚的に魅力的なコンテンツを作成し、継続的に更新する。
ターゲットとなるユーザーを正確に特定し、適切なタイミングで投稿することで、効果的な情報発信を行う。
インフルエンサーマーケティング
インフルエンサー(特定の分野で影響力を持つ人々)を活用し、商品や食べ物をプロモーションする。
インフルエンサーがSNS上で商品を紹介することで、多くのフォロワーに商品が知られるようになり、流行を生み出す。
インフルエンサーの選定や契約条件の交渉において、ターゲットとなるユーザー層やプロモーションの目的に沿った戦略を立てる。
イベントやキャンペーンの開催
商品や食べ物をプロモーションするために、試食会や限定メニューの提供、特別なイベントへの招待などを通じて、人々の関心を引く。
イベントやキャンペーンを通じて、商品や食べ物が注目され、話題になるように計画・実施する。
参加者の満足度を高め、口コミやSNS上での共有を促すことで、商品や食べ物の拡散と流行を促進する。
ユーザーの参加を促す
ハッシュタグを使ったキャンペーンや、SNS上でのチャレンジ企画などを通じて、ユーザーが積極的に参加するきっかけを作る。
ユーザーの参加を促すことで、商品や食べ物がユーザーの間で拡散され、口コミや共有が広がり、流行を生み出す。
ユーザーの参加に対するリアクションやフィードバックを収集し、次回のプロモーション戦略に活かす。
このような感じにまとまりましたが、昔昭和の時代の流行った商品とは、商品がアイデアだけでも売れたのかもしれません。
ただ現在は、商品ももちろんアイディア商品である必要があって、
またその販売方法や宣伝や広告の仕方にもアイディアが必要であるという結論になりました。
簡単♪絶品♪クリームチーズとカステラでティラミス
料理名:簡単ティラミス
作者:tekonani
■材料(8人分)
✳︎クリームチーズ / 200g
✳︎砂糖 / 50g
✳︎卵黄 / 2個
☆生クリーム / 200ml
☆砂糖 / 40g
カステラ / 6切れ
◎インスタントコーヒー / 小さじ3
◎お湯 / 150ml
純ココア / 大さじ2〜3
■レシピを考えた人のコメント
クリームチーズと市販のカステラで簡単だけど、絶品のティラミスができました♪
21×21センチの器で、パーティーにもピッタリです。
詳細を楽天レシピで見る