タグ：煮込み料理

KWBフーズ公式「煮込み料理」特集は、時間をかけずに「深いコク」と「とろける旨み」を実現する「魔法のソース」をご紹介！何時間も煮込んだような「本格的な味わい」が、冷凍キューブソースで「わずか数分」で完成します。ビーフシチューやロールキャベツなど、家族が「おかわり必至」の絶品メニューを簡単に。プロの「フォンドボー」がベースだから、「レトルトとは違う」格別の風味！寒い季節にぴったりの「心温まる煮込み」を、今すぐあなたの食卓へ！

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  ストウブで叶える！とろけるチキンの赤ワイン煮込み

  ストウブ ピコ・ココットで深い味わいのチキンの赤ワイントマト煮込み 食卓に漂う、芳醇な赤ワインとトマトの香り。そこに溶け込む鶏肉のやわらかな旨みは、まるで長い物語を語りかけてくるようです。 今回ご紹介するのは、スト…
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  料理Q&A ビーフシチューをもう少し美味しくする家庭でお店の味。ワンランク上にする秘密

  看板料理のビーフシチューを、もう一段階美味しくする方法 ある日、一通のメールが届きました。 「お店の看板料理であるビーフシチューを、もう少し美味しくしたいのですが、何かアドバイスはありますか？」 飲食店を経営されてい…
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  本格シュークルートは、酸っぱ旨いアルザス料理です。ル・クルーゼで作ります。

  ル・クルーゼ ココット・オーバルで楽しむ、本場アルザス料理 シュークルート 時を閉じ込めた酸味の技、アルザスの温かな食卓へ 私の冷蔵庫には、いつも酸っぱいものが並んでいます。ピクルスの瓶、自家製マリネのタッパー、キムチの…
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  有田焼タジン鍋で料理革命！ヘルシー絶品レシピ

  有田焼タジン鍋で深まる味わい：料理人の魂が宿るコンソメの世界 料理の世界には、熟練の料理人がその腕前を試される、いわば「試金石」のような一皿が存在します。 その代表格とも言えるのが、コンソメではないでしょうか。透…
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  Staub ピコ・ココット オーバル で作る アクアパッツァ 本格レシピと作り方のコツのこつ。

  Staub ピコ・ココット オーバルで作るアクアパッツァ：簡単で本格的なレシピ アクアパッツァとは？その魅力とは 「アクアパッツァ」は、イタリア南部、特にアマルフィ地方発祥のシンプルで美味しい魚介料理です。 その名はイ…
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  牛ほほ肉の赤ワイン煮込み （１０人前）

  牛ほほ肉の赤ワイン煮込み （１０人前） １パック　約１．５Kg （１０人前）　（冷凍）　　送料別　7500円 ホホ肉です。 『牛の頬っぺた』なんですが、 これが煮込みにはバッチリな肉質なんですよ。 ご存知のよ…