Hanchen 手動スライサー 0～40mmスライス 234mmブレード 豚ロースの 美味しい豚ハムもカットできます 関連動画

レシピは下部にあります。

この品質保証冷凍スライサーは、半解凍した状態で冷凍猪肉を切ることで、



非常に美しい断面を実現できます。



一方、冷凍されていない肉は、つながってしまうため、



きれいな切断面を実現できません。

Hanchen 手動スライサー 0?40mmスライス 234mmブレード 野菜/お餅/かき餅/お菓子/ベーコン/ハム/熟肉/冷凍肉 ステンレス鋼製 家庭用 業務用 卓上型 楽天で購入

利用可能な包丁よりも薄く仕上げることができるだけでなく、



均等な切断面を実現します。



全てステンレス素材を使用しているため、



錆びる心配もありません。



加えて、出来立てのしゃぶしゃぶを楽しめるブロック肉を冷凍して保存するために最適です。



手動式でコンパクトで軽量なので、お好きな時に自由自在にご利用いただけます。



また、素晴らしい切れ味を保ち、洗浄時にも注意しなければならない鋭角な箇所を持っています。



切れ味に定評があり、赤身を切っても変わらずに使えるため、非常に重宝されています。

材料（５~6人分）
豚ロース肉 / 950ｇ
じゃが芋(大サイズ) / 1個
人参 / 1本
●熱湯 / 100ｍｌ
●コンソメ（固形） / 1個
★酒 / 50ｍｌ
★コショウ / 小さじ1
★塩 / 小さじ1/2
★味の素 / 小さじ1/4
★水 / 150ml
ブラックペッパー / 小さじ1/2
▲中濃ソース / 大さじ1
▲ウスターソース / 小さじ1
▲ケチャップ / 大さじ1
▲コショウ / 小さじ1/3
砂糖（人参用） / 小さじ1/2

レシピを考えた人のコメント
「ハムでも作ってね」と頂き物の豚ロースの塊。
鶏ハムを作る同じ工程で作ってみました(*^0^*)
クリスマスやお正月に自家製ハム、お勧めです！

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