高カロリーと言って日本人が避ける『生クリーム』『バター』

でもなぜ、フランス人やイタリア人はスタイルが良い人が多いのか？

フランスと日本の食文化から学ぶ美姿勢習慣

高カロリーな食事はスタイルを崩す原因そう考えて、生クリームやバター、チーズといった美味しい食材を避けていませんか？

しかし、美食の国として知られるフランスやイタリアでは、これらの食材が食卓に欠かせないにもかかわらず、スタイルが良い人が多いように感じます。

一体、その秘密はどこにあるのでしょうか？この疑問を紐解きながら、日本とヨーロッパの食文化の違いを探り、健康的で美しいスタイルを手に入れるためのヒントをご紹介します。

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なぜフランス人は高カロリー食でもスリムな人が多いのか？

食習慣とライフスタイルの違い

フランスやイタリアの食文化は、単に何を食べるかだけでなく、「どのように食べるか」に大きな特徴があります。

• 適量を楽しむ文化
  フランス人は、決して大食いをするわけではありません。生クリームやバター、チーズは料理の風味を高めるための重要な要素として、適量を上手に取り入れています。食事を「楽しみ」として捉え、少量でも高い満足感を得ることを重視しているのです。
• ゆっくりと食事を味わう時間
  フランスの食事は、家族や友人とのおしゃべりを楽しみながら、時間をかけてゆっくりと進められます。これにより、満腹中枢が刺激され、過食を防ぐ効果があると言われています。日本のように、慌ただしく食事を済ませる習慣とは対照的です。
• 間食やスナックの習慣が少ない
  フランスでは、朝食、昼食、夕食という規則正しい食事の時間が守られており、その間にスナックや間食を頻繁に摂る習慣がほとんどありません。これにより、1日の総摂取カロリーがコントロールされやすくなります。
• 日常的な運動習慣
  多くのフランス人は、日常的にたくさん歩きます。公共交通機関を利用したり、街中を散策したりすることで、自然と運動量が増える傾向にあります。特別なジムに通わなくても、日常生活の中でスタイル維持のための活動が行われているのです。

これらの習慣は、高カロリーな食品を完全に避けるのではなく、適度に取り入れてバランスを保つことが、健康的で満足のいく食生活を送るための鍵であることを示唆しています。

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クリームスープパスタで学ぶ！美味しい美しい体系へのヒント

スタイル維持を意識しながらも、美味しいものを諦めたくない。そんなあなたに、高カロリーなイメージのあるクリームスープパスタを美味しく、そして健康的に楽しむためのヒントをご紹介します。

クリームスープパスタの美味しい作り方と注意点

ご自宅で本格的なクリームスープパスタを作るには、いくつかのコツがあります。

• パスタをアルデンテに茹でる
  パスタは、パッケージの指示通りに忠実に茹で、アルデンテ（少し芯が残る状態）に仕上げることが重要です。これにより、ソースと絡める際にちょうど良い食感になります。
• ソースはスープ状に、生クリームは沸騰させない
  ソースはしっかりとスープ状に仕上げることを忘れないでください。特に、生クリームを使う際には、低温で丁寧に混ぜ続け、沸騰させないように注意しましょう。
• ソースとパスタをしっかり絡ませる
  ソースがしっかり濃くなるまで煮詰めたら、茹で上がったパスタをソースの中で数分間調理して、お互いの味をよく絡ませましょう。これにより、一層美味しく仕上がります。
• 適切なパスタの選択
  クリームスープパスタには、フェットチーネやペンネなどの太めのパスタがソースと絡みやすくおすすめです。
• たっぷりの野菜を追加する
  野菜を事前にしっかりと調理し、柔らかくなるまで煮たり焼いたりしてからパスタと組み合わせましょう。野菜の食物繊維が満腹感を与え、栄養バランスも整えます。
• 温かいうちに楽しむ
  食べる準備ができてからパスタを茹で、温かいうちに食べることが一番おすすめです。冷めるとクリームソースが固まってしまうので、できるだけ早くお召し上がりください。
• 美しい盛り付け
  クリームスープパスタを盛りつける際には、見た目にも美しくすることがポイントです。パセリやバジル、チーズを散らして、一層美味しそうに見せましょう。

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美姿勢習慣が美しいスタイルを作る

食事と姿勢の関係

フランス人やイタリア人がスリムに見える理由には、食生活だけでなく、日頃の姿勢も大きく関係しています。

正しい姿勢は、内臓の働きを助け、代謝を向上させると言われています。猫背や前傾姿勢は、血行を悪くし、脂肪がつきやすい体系を作り出す原因にもなり得ます。

スタイルいい人は、総じて美姿勢習慣が身についています。日々の生活の中で、背筋を伸ばし、正しい歩き方を意識するだけで、見た目だけでなく体の中からもキレイを保つことができます。

30代からの頑張らずにキレイをつくる美姿勢習慣 日本の美を取り戻すためにやめるべき5つの習慣という書籍は、まさにこの美姿勢の重要性に着目した素晴らしい一冊です。

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この本は、頑張りすぎずに美しいスタイルを手に入れるための具体的なヒントを教えてくれます。多くの方に支持されているのには理由があります。

健康的で美しい体系を目指すなら、ぜひ一度手に取ってみることをお勧めします。

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スタイル良くなる方法：日本とフランスの食文化の融合

私たちは、フランスの食文化の「適量を楽しむ」という考え方を参考にし、日本の繊細な食文化と融合させることができます。

高カロリーな食品を完全に避けるのではなく、賢く取り入れることが、健康的で美しいスタイルを維持するための鍵です。

美姿勢を意識し、日々の生活に適度な運動を取り入れながら、たまには美味しい生クリームやバターを使った料理を楽しみ、

心と体の両方を満たす食生活を送ることで、スタイル維持はもっと楽しくなります。

簡単美味?クリームスープパスタ
by みさきらりんず



材料（４人分）
パスタ / ４人分
ほうれん草 / １把
玉ねぎ / 中１個
しめじ / １株
ハムorベーコン / ４?５枚
バター / １５ｇ
おろしニンニク / 小さじ１
◎水 / ２００ml
◎顆粒コンソメ / 大さじ２
◎みりん / 大さじ２
★牛乳 / ３００ml
★ブラックペッパー / 少々
★塩 / 少々

レシピを考えた人のコメント
寒い季節には温かいスープパスタで体の中から温まりましょ(*´?`*)
ほうれん草やハムなどクリーム系と相性の良い具材をたっぷり入れました?

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