市販のカレーをもっと美味しく！挽肉を使った簡単レシピ解説

カレーは日本人にとって「国民食」ともいえる存在ですよね。

家庭の味として愛され続け、子どもの頃から食卓に登場する定番メニューです。

そして、多くの方が一度は経験する「我が家のカレー作りへのこだわり」。

でも、今回はそんなこだわりを一旦置いて、「市販のカレールーを使って3倍美味しくなる挽肉カレー」の

作り方の動画ですが、動画では見逃してしまうような部分を解説します！

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市販カレールーを使ったカレーの魅力

日本人の多くが子どもの頃から親しんできた「国民的カレールー」。

実は、これだけで十分美味しいカレーを作れる優れものなんです。

誰もが一度は、テレビCMで「りんごとハチミツ」の歌に合わせて

食欲をそそられるカレーシーンを見たことがあるはず。

その味にどれだけの思い出が詰まっていることでしょう。

市販のカレールーには、調味料やスパイスの絶妙なバランスが詰まっていて、

手軽においしいカレーが作れるよう工夫されています。

そのままでももちろん美味しいですが、ちょっとしたアレンジを加えることで「お店の味」に近づけることができます。

それは、KWBfoodsのフォンドボーを使用します。

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挽肉カレーの特徴とメリット

挽肉を使ったカレーには、以下のようなメリットがあります：

1. 調理時間が短い：挽肉は火が通りやすく、煮込み時間を短縮できます。
2. 味の一体感：挽肉がルーとよく絡むため、口当たりが滑らかでコク深い仕上がりに。
3. アレンジがしやすい：具材のバリエーションが豊富で、野菜を細かく刻んで入れることで栄養価もアップ。

今回は、フォンドボーキューブを使用してさらに深みをプラスします。このひと手間で、普通のカレーが特別な一皿に変わりますよ。

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この動画でのカレーをさらに美味しくするコツ

1. スパイスを追加する
   市販ルーにクミンやガラムマサラを少量足すと、奥深い味わいに。

2. 具材を小さめにカット
   短時間で火が通るだけでなく、挽肉との相性も抜群です。

3. フォンドボーの活用
   市販のルーにフォンドボーを加えることでかなりの本格派に近づきます。

4. 仕上げにこだわる
   仕上げにバターを使うことで、ソースのまろやかさが格段にアップします。

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あなたも挑戦！特別な一皿を作ろう

家庭の定番であるカレーを「いつもより3倍美味しく」するコツは意外と簡単です。

市販のカレールーに挽肉とフォンドボーキューブを組み合わせ、

最後のひと手間として冷えたバターを加えるだけ。

このひと工夫で、「このカレー、ハンパない！」と言われること間違いなしです。

ぜひこのレシピを参考に、大切な人と一緒に特別なカレータイムを楽しんでみてください。

あなたの料理の愛情が、きっとみんなの心を温かく満たしてくれるはずです。

今回の材料















今回の道具







参考資料