ホワイトソースで作るパングラタン レシピ・作り方



「パンプディング」ってありますよね。

あのスイーツもプリンのスープを思いっきり吸い込んでいるので

非常に美味しいスイースです。

人間はなんでも、液体に浸して食べるのが好きですからね。

今日のレシピは、その料理バージョンで。

「パングラタン」です。

この場合、ホワイトソースがあまり固すぎると

パンに染み込んでいかないので、

すこし牛乳で割ってからパンと合せるようにしてください。

高級ソース ホワイトソース 【冷凍350g】

この料理は、パンだけだとなんとなく「おやつ」っぽいですけど、

何か工夫して、他の材料を入れてみても面白そうですね。

例えば、ミートソースをパンの上にかけてから、

ホワイトソースでグラタンにしたり、

具の無いカレーを間に挟んで、カレー風味のパングラタン

でもいいじゃないですか。

コレを基本にして、ドンドン進化しそうなレシピです。

簡単☆パングラタン
簡単☆パングラタン

料理名:パングラタン
作者:Keiko@

■材料(1人分)
食パン / 1枚
小麦粉 / 大さじ2
牛乳 / 200ml
バター / 10g
塩 / 小さじ1/2
ピザ用チーズ / 大さじ2
粉チーズ / 少々

■レシピを考えた人のコメント
ホワイトソースは電子レンジで簡単に作れるので、とても簡単です♪
一人ランチにぴったりです☆

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