おうち時間を格上げ!ビタントニオワッフルメーカーで作る本格ベルギーワッフルの甘い香りの幸せ
ベルギーの甘い香り、ワッフルの幸せ
おうち時間をもっと楽しく!今注目のワッフルメーカー
昨年から今年にかけて、さまざまな調理家電が各地で売り切れになるほどの人気を集めています。
その背景には、「おうち時間を楽しみたい」という気持ちと、「なかなか外食できない」という状況が影響しているようです。
そんな中、私が特に気になっているのがワッフルメーカーです。
自宅で甘い香りのワッフルを焼くことができたら、朝食やおやつの時間がもっと楽しく、幸せなひとときになると思いませんか?
ビタントニオワッフルメーカー VWH-50-I の魅力
中でも、今話題になっているのがビタントニオワッフルメーカー VWH-50-Iです。
このワッフルメーカーは、手軽に本格的なワッフルが焼けることで人気を集めています。
シンプルな操作性とおしゃれなデザインはもちろん、焼きムラがなく、外はカリッと中はふんわりとした食感を楽しむことができます。
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特徴
- プレートの交換が可能:ワッフルプレートだけでなく、ホットサンドやたい焼きプレートにも交換できるので、一台でさまざまな調理が楽しめます。
- パールシュガーが使いやすい:ビタントニオのプレートは熱が均一に伝わるため、ベルギーの本場で使用されるパールシュガーを使ったリエージュワッフルも美味しく焼き上げられます。
- コンパクトで収納しやすい:キッチンのスペースを取らず、収納も簡単です。
ベルギーワッフルの魅力と歴史
ワッフルは日本でも人気の高いスイーツですが、特にベルギーでは国民食とも
言われるほど親しまれています。中でも有名なのがリエージュワッフルです。
リエージュワッフルとは?
リエージュワッフルは、パールシュガーが生地に練り込まれているのが特徴です。
このパールシュガーは焼いても溶けにくく、表面がカリッとしながらも、少しザクザクとした食感を楽しめます。
家庭で作るときにも、このパールシュガーを使うことで、本場の味に近づけることができます。
ベルギーでは、ワッフルのことを**フランス語で“ゴーフル”**と呼びます。特に観光地では、屋台で焼きたてのゴーフルを販売しているのをよく見かけます。
ワッフルメーカーを使ったおすすめレシピ
ビタントニオのワッフルメーカーを使えば、簡単にオリジナルのワッフルが作れます。
以下は、初心者でも挑戦しやすいレシピです。
1. ベルギーワッフル風リエージュワッフル
材料
- 強力粉:250g
- 牛乳:120ml
- バター:50g
- 砂糖:40g
- 卵:1個
- ドライイースト:5g
- パールシュガー:50g
作り方
- ボウルに強力粉、砂糖、ドライイーストを入れ、よく混ぜます。
- 別のボウルで牛乳と溶かしバター、卵を混ぜ合わせ、生地に加えます。
- パールシュガーを加え、均一になるまで混ぜます。
- 生地を発酵させ、ワッフルメーカーで焼き上げます。
2. ヘルシーなオートミールワッフル
材料
- オートミール:100g
- バナナ:1本
- 卵:1個
- 牛乳:100ml
- はちみつ:大さじ1
作り方
- バナナをつぶし、他の材料をすべて混ぜ合わせます。
- ワッフルメーカーで焼くだけ!
ワッフルをもっと楽しむためのアレンジアイデア
ジャムやフルーツでカラフルに
色とりどりのジャムやフレッシュフルーツを用意して、ワッフルにトッピングしてみましょう。
ストロベリージャム、ブルーベリー、キウイ、バナナなど、組み合わせは無限大です。
塩系ワッフルで大人の味わい
甘いワッフルだけでなく、チーズやベーコンを加えた塩系ワッフルもおすすめです。
特に朝食には、チーズワッフルにサラダを添えたプレートが人気です。
ビタントニオワッフルメーカーの口コミと最新事情
ビタントニオワッフルメーカー VWH-50-Iは、多くの口コミでも高評価を得ています。
「焼きムラがなく、本当に美味しいワッフルが焼ける」「プレート交換でホットサンドも楽しめる」など、購入者の満足度は非常に高いです。
また、最近ではワッフルメーカーを活用した冷凍ワッフルが話題になっています。
一度に多くのワッフルを焼き、冷凍保存しておけば、忙しい朝でもすぐに美味しいワッフルを楽しむことができます。
まとめ:ワッフルメーカーでおうち時間をもっと楽しく
おうち時間をより豊かにするためには、楽しい調理家電が欠かせません。
特に、ビタントニオワッフルメーカー VWH-50-Iは、手軽に本格的なワッフルを楽しめるアイテムとして大注目です。
甘いワッフルの香りに包まれながら、家族や友人との楽しい時間を過ごしてみてはいかがでしょうか?
ぜひ、この機会にワッフルメーカーを活用して、幸せなおうち時間を演出してみてください。
玄米粉ベルギーワッフル
by ゆるばあ
材料(9cm×8枚人分)
豆乳(好きなミルクでOK) / 80ml
インスタントトライイースト / 3g
てん菜糖 / 大さじ2杯
☆塩 / 小さじ1/2
☆卵 / 一個
☆米油(ココナッツオイルなどでもOK) / 15g
☆玄米粉 / 150~200g
ざらめ / 大さじ2杯
レシピを考えた人のコメント
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