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一流シェフも使用しているKWBフーズの無添加のフォンドボーを2cm角のキューブ 状に冷凍しております。少しずつお使いの場合はこれです。
命のだしシリーズ フォンドボーキューブ冷凍 500g 送料別 1880円 フォンドボーキューブ 500g 送料別 1880円 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 1… -
レシピ集について
レシピ集について このレシピ集は、私共、KWBフーズ製品を使用したレシピはもちろんですが、 私共が、長年たずさわってきました、「食」の仕事の中で 印象深かった料理、泣き笑いのあった思い出の料理等もご紹介しております… -
命のだしシリーズ コンセプト
命のだしシリーズ コンセプト 「命のだし」シリーズは2種類となっており、 2種とも"無添加"です。 ソースを作る素として使用する 「フォンドボー」 スープなどを作る素となるのが 「ビーフ・チキンブイヨン」です。 … -
業務用高級ソース1kgサイズ コンセプト
業務用高級ソース1kgサイズ コンセプト 業務用高級ソースは、1kgサイズに冷凍真空パックされた商品です。 若さあふれる少人数の厨房スタッフでも、 手間のかかる一級のソースを頻繁に変更することができます。 それに… -
業務用クリームパスタの素 1kg このソースは、ニンニクと唐辛子が「ピリッ」ときいた、魚介パスタにお奨めのソースです。
高級パスタソース Big size クリームパスタの素 こちらの商品は、商品名通り『クリームパスタソースの素』なんです。 この『簡単 クリームパスタの素』はニンニクと赤唐辛子を利かせ、 KWBフーズの『フォンド… -
業務用クリームきの子のソース 1kg ベーコンとキノコの香り豊かなパスタソースです。
高級パスタソース Big size クリームきの子のソース パスタと言えば、代表的なのが トマト系、クリーム系、オリーブオイル系と、 それぞれ好みがありそうですが、 このソースは文字通りクリーム系のパスタソースで… -
業務用フレッシュトマトとバジルソース 1kg このソースがあればパスタだけでなく、魚、肉、前菜などメニューの幅が拡大します。
高級パスタソース Big size フレッシュトマトとバジルソース 爽やかな香りと、独特な風味の『バジリコ』という香草が 好きな方は多いと思います。 トマトとバジリコの相性は、ご存知のように抜群です。 … -
業務用ポルチーニのパスタソース 1kg 素晴らしい香りのポルチーニがこの中に閉じ込められています。
高級パスタソース ご存知のポルチーニです。 イタリアのきのこの中でも、最高級のきのこで有名なポルチーニ。 もちろん、ポルチーニのパスタは大人気です。 このきのこは、日本のシイタケとも違うし、マツタケとも違う。… -
業務用渡り蟹パスタソース 1kg このソースがあれば、管理、保管の難しい蟹を仕入れる必要もなくなります。
高級パスタソース Big size 渡り蟹パスタソース 一般家庭向けのKWBフーズの『フレンチソースシリーズ』で 『アメリケーヌソース』と『トマトソース』を使って レシピを紹介しましたところ、とても人気が出てま… -
業務用赤ワインソース 1kg は、鉄板焼き店など、ステーキを扱うお店にお奨めする逸品です。
フレンチソースシリーズ Big size 赤ワインソース ブック型 冷凍 1キロサイズ 送料別 5800円 1kg/5800円/1パック 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 袋 フ…