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レシピ集について
凡なるイチ料理人の知恵の記録。 あなたの食卓を彩る 「KWBフーズの泣き笑いレシピ集」 「レシピ通りに作ったはずなのに、なぜかイマイチ・・・」 そんな経験はありませんか?料理の味を左右するのは、正確な分量だけで… -
ビーフストロガノフは『ロシア革命』で世界中に広まった可能性が高い。料理は革命からか?
料理は革命から? ビーフストロガノフと歴史を見る ビーフストロガノフは、ロシア革命をきっかけに世界中に広まった可能性が高い料理です。 19世紀のロシア貴族の間で愛されたこの料理は、革… -
50年の歴史ある、セレブな情報誌【家庭画報】に掲載されました。
家庭画報 【世界文化社】 エディターズレポート 50年の歴史ある、セレブな情報誌【家庭画報】から紹介していただきました。 得意料理をさらに磨きをかけるオフィシャルトップページは…



















