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映画『イタリアは呼んでいる』が教えてくれた、心に残るミートソースパスタの物語
映画『イタリアは呼んでいる』と、忘れられないミートソースパスタ はじめに 2014年公開のイギリス映画『イタリアは呼んでいる』は、美食の国イタリアを舞台に、二人の男の友情と人生を描いた心温まるロードムービーです。 美し… -
南フランスの香りを楽しむ!ニース風アンチョビオリーブのショートパスタレシピ
南フランスの香り、ニース風アンチョビオリーブのショートパスタ 南フランスの旅の思い出 南仏のアヴィニオンからニース、モナコ、そしてイタリアのナポリまで旅をしたことがありましたよ。 懐かしいですねー、こーやって目を閉じ… -
森のきのこ倶楽部 きのこと鶏肉の濃厚クリームソース|万能レシピと簡単調理法
森のきのこ倶楽部 きのこと鶏肉の濃厚クリームソース 魅力的な鶏肉ときのこのクリームソースとは? 鶏肉とクリームソースの絶妙な組み合わせは、料理好きな方々にとって永遠の定番です。 そこで、森のきのこ倶楽部では、きのこと鶏… -
業務用エスカルゴバター 1kg 万能で香ばしいプロ仕様バター。貴店でも立派に役目を演じます。
魔法のバターシリーズ Big size エスカルゴバター ブック型 冷凍 1キロサイズ 送料別 4500円 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 業務用エスカルゴバター 1… -
MCC カルボナーラソースで楽しむ本格パスタ|熟成乾塩ベーコンと濃厚チーズが生む贅沢な味わい
MCC カルボナーラソースで贅沢な一皿を パスタといえば、トマト系、クリーム系、オリーブオイル系と、さまざまな好みがあります。 その中でも、濃厚な味わいとクリーミーな舌触りが魅力の「クリーム系パスタ」は、多くの人に愛さ… -
アメリケーヌソースは、オマール海老などの甲殻類を使った高価な海老のソース
アメリケーヌソースとは?高級フレンチの味を自宅で再現 アメリケーヌソースは、オマール海老や他の甲殻類を贅沢に使用した、フランス料理を代表する濃厚な海老のソースです。 その芳醇な香りと深い味わいは、多くの料理愛好家やシェ… -
無添加、業務用フォンドボー 3キロ フランス料理のフォンドボーです。
プロマスターシリーズプロマスター フォンドボーブック型 3キロ 冷凍 送料別 4880円 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 業務用・無添加フォンドボ… -
KWBフーズが贈る、あなたの料理に命を吹き込む 、ホンモノの料理ソースとは?
少量ずつ使え、長期保存可能(冷凍保存3ヶ月)、ビン詰、缶詰とはゼンゼン違う 一袋約10人前にパッケージされた、本格的イタリアン・フレンチレストランのソースです。 あなたの料理に命を吹き込む 、ホンモノの料理ソース… -
パテ・ド・カンパーニュ(田舎風パテ)約500g テリーヌ型 半本分
パテ・ド・カンパーニュ(田舎風パテ)約500g テリーヌ型 半本分 人気の【パテ・ド・カンパーニュ(田舎風パテ)】です。 作り方には色々ありますが こちらのパテは、ポルト酒で一晩、肉をマリネしております。 も… -
レシピ集について
レシピ集について このレシピ集は、私共、KWBフーズ製品を使用したレシピはもちろんですが、 私共が、長年たずさわってきました、「食」の仕事の中で 印象深かった料理、泣き笑いのあった思い出の料理等もご紹介しております…