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プロマスター300 ボロネ-ズ(ミートソース) 300g×2パック
プロマスター300シリーズ
プロマスター300 ボロネ-ズ(ミートソース)
すでに和食となりつつある、『ミートソース』です。
この『ボロネ-ズ(ミートソース)』のベースとなっているソースが
当社の『イタリア産トマトのパスタソース』と命のだし『フォンドボー』です。
もちろん、仕上がりがまったく違いますので、あまり気が付きませんが、
このプロマスターシリーズの『ボロネ-ズ(ミートソース)』の特徴は
炒めたオニオンがたっぷりと入っていることです。
みじん切りにした大量のオニオンを、じっくりと時間をかけて炒めており、
上質の豚挽肉を使用して、丁寧に仕上げました。
一般的に、ミートソースと言うとパスタ料理ですが、
実は使い方にによって色々なメニューが出来上がります。
例えば、このボロネ-ズをソテーした鶏肉の上にかけて
『鶏モモ肉のソテー ソースボロネーズ』とか、
グラタン皿にバターライスを敷いて、このボロネーズを薄く塗り、
その上に当社の『ベシャメルソース』と組み合わせて、特製ドリア。
パンに塗って『ボロネーズ風ピザトースト』などなど・・
ミートソースの使い道はイッパイあります。
レシピも準備中です。今しばらくお待ちください。
このソースは、一度使うと外せなくなりますよ。
業務用のサイトに紹介している、
『お試し5種プロマスターソース』
これがご家庭にあっても便利かもしれませんね。
プロマスター300シリーズは折って使用するタイプです
このソースを『ギフト』で贈る場合はこちらをご一読ください。