『ぺペロンチーノ』の作り方

高級パスタソースシリーズ
ぺペロンチーノのソース

レシピはこんなかんじ  (約2人前)

ぺペロンチーノのソース    キューブソース6個

スパゲティー(乾麺)       200g
生パスタの場合は約3パック


パスタを茹でている時にソースを溶かしておきます。


茹で上げた麺を入れて
必要であれば、ゆで汁を少し加えます。


出来上がりです。
お好みで具を入れても良いでしょう。ベーコンやキノコなどなど・・
上記は、ソースの基本的な使用方法です。

高級パスタソースシリーズ
ぺペロンチーノのソース

参考資料

ぺペロンチーノのパスタソース

手打ち風生パスタ フィットチーネ

このレシピ集について




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