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動画ch.バニラビーンズのカスタードクリーム (クレームパティシェール)作り方 レシピ
カスタードクリームの魅力とポイント さて、今日の動画は「カスタードクリーム」です。 先日の「カスタードクリーム」はバター入りの「バター入りカスタードクリーム」で、 主にデコレーション用のクリームとしてご紹介しましたが… -
動画ch.『デコレーション用バター入りカスタードクリームの作り方 レシピ』の詳細解説
ご覧いただいた動画は、『バター入りカスタードクリーム』でしたが デコレーション用のクリームは、バターが入ってると扱いやすいです。 特にはじめてデコレーションケーキを作る方でしたら このクリームを使用する…