タグ：業務用

KWBフーズ公式「業務用」タグは、外食・給食産業のプロをサポートする**「高品質」「大容量」「コスト削減」に特化した商品ラインナップをご紹介！「安定供給」「調理時間短縮」「オリジナルメニュー開発」に役立つ食材や、プロのニーズに応えるきめ細やかなサポート体制を公開しています。レストラン、カフェ、ホテルなど、様々な業態の成功を後押しする、信頼の「業務用食材」**とソリューションをぜひご覧ください。

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  店舗様、企業様の悩みを解決する。人件費・光熱費が大きな負担になっていませんか？

  貴店の料理の基礎を築く『KWBフーズのフォンドボー』 飲食店経営者様、こんなお悩みはありませんか？ 調理場スタッフの人件費が高騰し、経営を圧迫している 光熱費の負担が大きく、利益を圧迫している リピーター…
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  生パスタと舟形マッシュルームで極上体験！きのこクリームパスタの秘密

  生パスタとマッシュルームが織りなす、極上のハーモニー 生パスタの魅惑的なモチモチ感と、クリームソースの濃厚なコク。 そこに、芳醇なマッシュルームの香りが加われば、まさに至福のひととき。 今回は、そんな極上の味わいを追…
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  【簡単＆豪華】ヒマラヤ岩塩を使ったラムラックの岩塩包み焼きレシピ

  ラムラックの岩塩包み焼き パート・ア・グロセルのレシピ 「岩塩包み焼き」や「岩塩焼き」という調理法を耳にすると、多くの方は「とても塩辛いのでは？」と感じるかもしれません。 しかし、この特別な調理法には驚きの秘密があり、…
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  春キャベツで作るロールキャベツ レシピ・作り方 業務用 タンサン

  お庭の梅がようやく咲きました。 後は春爛漫の桜待ちなのですが、 この時期にはどんどんお店に春野菜が並び始めるのでウキウキします。 かなり自然豊かな場所に住んでいるので、 菜花やクレソンなどの山菜はその辺でいくらで…
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  業務用 オレキエッテ タラとカリフラワーのオレキエッテ レシピ・作り方

  今や一年中手に入るお魚タラの本当の旬は１２～１月。 お魚離れという良くない流行を例外なく受けている我が家は、 お恥ずかしながら魚レシピに乏しいです。 さらにタラは…
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  ＫＷＢフーズが贈る、あなたの料理に命を吹き込む　、ホンモノの料理ソースとは？

  少量ずつ使え、長期保存可能（冷凍保存３ヶ月）、ビン詰、缶詰とはゼンゼン違う 一袋約１０人前にパッケージされた、本格的イタリアン・フレンチレストランのソースです。 あなたの料理に命を吹き込む　、ホンモノの料理ソース…
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  パテ・ド・カンパーニュ（田舎風パテ）約１ｋｇ テリーヌ型１本分

  パテ・ド・カンパーニュ（田舎風パテ）約１ｋｇ テリーヌ型１本分 人気の【パテ・ド・カンパーニュ（田舎風パテ）】です。 作り方には色々ありますが こちらのパテは、ポルト酒で一晩、肉をマリネしております。 もち…
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  • インフォメーション, 業務用デザートソース, 業務用高級ソース１ｋｇサイズ, 業務用高級パスタソース, 業務用高級フレンチソース, 業務用魔法のバター

  業務用高級ソース１ｋｇサイズ　コンセプト

  業務用高級ソース１ｋｇサイズ　コンセプト 業務用高級ソースは、１ｋｇサイズに冷凍真空パックされた商品です。 若さあふれる少人数の厨房スタッフでも、 手間のかかる一級のソースを頻繁に変更することができます。 それに…
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  ２ｃｍ角のキューブ状ソース コンセプト

  ２ｃｍ角のキューブ状ソース コンセプト ２ｃｍ角のキューブ状に冷凍されたソースです。 ご家庭向けにお奨めしている商品です。 また、業務用の商品をご検討されている店舗様へも お試しいただく商品としてもお奨めしていま…
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  プロマスターシリーズ 業務用ブラウンデミソース １ｋｇ

  洋食屋さんのブラウンソースと言えば、 ハンバーグやオムライス、その他、魚貝類など、 メニュー全てに関わってきますが、 そのソースに、私どもがおすすめするのが、 この『ブラウンデミソース』です。 この『プロマスター…