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タグ：ロシア料理
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昔の川崎市の給食では、ロシア料理の『ピロシキ』がでていたって話。
給食で出会った懐かしのピロシキ！ ロシア料理の奥深さを探る 誰の心にも深く刻まれている、給食の思い出。特に、幼少期に初めて食べた異国の料理は、大人になっても忘れられない特別な記憶として残っています… -
グリヴィ？グリブイとは？京都の老舗で楽しむロシア料理とキノコのパイ包み焼きスープの魅力
キノコの楽しいパイ包み焼きスープ レシピ・作り方 子どもの頃、母と一緒に京都の老舗ロシア料理店を訪れた思い出は、私の中で特別な記憶として残っています。 少し薄暗い店内には、宮殿を思わせるような調度品が並び、異国情緒にあ… -
カザテッラ トレヴィジャーナ フレッシュ チーズ 送料 白いビーフストロガノフ レシピ・作り方
留学時代にロシア人の同級生からいろいろなロシア料理を教わりました。 その中で意外だったのがこのビーフストロガノフです。 「デミグラス？違うよ！トマトソースとスメタナだよ。」…
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キレのあるソースの赤ワインソース。ステーキなどにおすすめのソースとWMFミニソースパンの魔法
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エスカルゴバターは、壺焼きはもちろんですが、工夫次第で色々な料理で使用できます。
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お店のデミグラスソースを使えば料理つくりが楽しくなる
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マデラソースは、他ではなかなか手に入らない料理ソース
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私が、長年愛してやまないバーガーキングのワッパーを一口頬張るたびに、いつも頭をよぎる感覚があります…
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