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南瓜のグラタンと正しいかぼちゃの剥き方
実は19歳の頃、当時アルバイトで厨房に入っていて、 そこで南瓜の皮を剥いていて大けがしてしまった！！ 親指を7針も縫うケガ。 あれにはびっくりしました。 まだ何… -
いつもと違う、ひと手間かけたハンバーグで家族はびっくり！
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マデラソースは、他ではなかなか手に入らない料理ソース
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お店のデミグラスソースを使えば料理つくりが楽しくなる
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久々に焼いてみました『クラシック・ショコラ』 なかなか楽しかったですし、やっぱり美味しい！！ … -
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