カテゴリー：映画と料理

KWBフーズの映画と料理は、銀幕を彩る美食の数々をテーマにしたユニークなカテゴリーです！あの名シーンに登場する印象的な料理の再現レシピや、映画の舞台となった国の食文化の深掘りなど、映画ファンとグルメ好きの知的好奇心をくすぐる情報が満載。映画の世界に五感で浸る、特別な食体験を提案します。週末の映画鑑賞がさらに豊かになること間違いなし！料理が引き立てる、映画の名シーンを紹介

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  • グルメな雑学, 料理の基本, 映画と料理, 駱駝の時代

  ドラマ 『味いちもんめ』料理の修行とは何か？本当の『料理修行』の意味を考える。

  料理修行はただの技術習得のプロセスを超え、精神的な成長や自己鍛錬を含む深い意味を持っています。 SMAPの中居正広さんが主演するドラマ『味いちもんめ』は、 料理修行の過程での人間模様や心の葛藤を描いた作品で、多くの視聴…
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  • グルメな雑学, 映画と料理

  映画『ハリー・ポッターと賢者の石』「蛙チョコレート」の裏話。とロンの朝食のレシピと作り方

  蛙チョコレートとの出会い：ハリー・ポッターの世界からの贈り物 私が初めて「蛙チョコレート」を知ったのは、ハリー・ポッターシリーズを読み進めていたときのことです。 このシリーズには魔法界の不思議な食べ物がたくさん登場しま…
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  • グルメな雑学, 他情報, 映画と料理

  米ドラマ『ツイン・ピークス』クーパーの大好きな「チェリーパイ」について。でもやっぱりこのチェリーパイだろ。のレシピと作り方

  『ツイン・ピークス』の魅力とクーパー捜査官の象徴的なシーン 『ツイン・ピークス』は、デヴィッド・リンチ監督によるアメリカの人気ドラマシリーズで、 独特な雰囲気と多層的なストーリーが視聴者を魅了しています。 架空の町ツ…
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  • おもてなし料理, グルメな雑学, パスタ料理, 映画と料理

  ルパン三世『カリオストロの城』のミートボールスパゲティとジブリ制作の際の裏話。

  1979年に公開された『ルパン三世　カリオストロの城』という日本映画があります。 公開後、何度も何度もテレビ放映されている、今なお人気の高いアニメーション映画です。 原作は『ルパン三世』シリーズで有名な、モンキー・パ…
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  • グルメな雑学, まかない料理, 映画と料理, 電脳レストランマーケティング

  映画『ラーメンヘッズ』 厳しいラーメン店の経営。他店と差別化を図る「生き残るラーメン屋」を考える。

  ラーメン。それは日本の国民食とも言える存在です。 多様なスープと麺の組み合わせで無限のバリエーションが生まれるこの料理は、私たちの日常に深く根ざしています。 しかし、家庭で作るラーメンと店で味わうラーメンには大きな違い…
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  • グルメな雑学, まかない料理, 料理と歴史, 映画と料理

  豆味噌の握り飯から豊臣秀吉の食事に見る彼の人生と人柄

  豊臣秀吉という人物は、私たちに多くの魅力を提供してくれます。 その中でも特に興味深いのは、彼が日々どんな食事をしていたのかという点です。 私が今回このテーマに注目したのは、NHKの大河ドラマ『秀吉』を見たことがきっ…
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  • グルメな雑学, 料理と歴史, 映画と料理

  日本が誇る名優「高倉健」の晩秋の表現と晩秋にぴったりの料理「ポトフ」オリジナルのコツ

  今朝、マンションのエントランスを出たとき・・・ ・・・　風が　・・・　ピュー　・・・・・ 足元のつむじ風が枯葉を舞い上げる。 秋が深くなってくると、つい呟いてしまう、いつもの口癖が出る。 そうそれはいつも、コ…
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  • イベント料理, グルメな雑学, 映画と料理

  映画『最初の晩餐』は、食事を通して築かれる家族の絆、それは『食事の力』

  『最初の晩餐』は、家族の絆が「食事」を通して再び築かれていく様子を描いた、感動的な作品です。 この映画を見て、食事が単なる栄養摂取や日常のルーティーンではなく、 家族が再び向き合い、お互いを理解するための大切な時間…
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  • お取り寄せグルメ, グルメな雑学, 映画と料理

  名作ドラマ「スチュワーデス物語」の頃からの機内食の進化と未来を見てみる

  私は50代も後半となり、飛行機に乗る機会は減ってきましたが、かつてスチュワーデス（現在ではキャビンアテンダント）が主役の テレビドラマ「スチュワーデス物語」を見ていた頃を思い出すと、機内での様子が鮮明に蘇ってきます。…
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  • グルメな雑学, 映画と料理, 電脳レストランマーケティング

  ドラマ「問題のあるレストラン」から学ぶ特化型レストランの魅力と成功の秘訣

  日本でビストロや洋食系の店をオープンしようと考えている方、成功するための秘訣を一緒に探ってみましょう。 「問題のあるレストラン」というドラマを参考に、特化型ビジネスの魅力とその継続性について考察し、具体的な戦略を提案し…