グラタン皿という食器は料理を作っていると、どうしても必要に迫られる時がやってきます。

料理作りがお好きな方は実感されていると思います。

ロイヤル 浅型 丸耳付グラタン皿 No.605 21cm ホワイトは、飲食店から家庭まで幅広く愛用されている定番のグラタン皿です。

その浅い形状と丸耳付きのデザインは、グラタンだけでなく、クレームブリュレなどのスイーツや小型のオーブン料理にも最適です。

このグラタン皿の魅力と、実際に使用した感想を記しておきましょう。

私がロイヤルの浅型丸耳付グラタン皿 No.605を使い始めたのは、

料理の楽しさと自分ので作る料理の質をもう一段階引き上げたいと感じた頃でした。



なぜこのグラタン皿に目を付けたかというと、そのシンプルながらも洗練されたデザインと、

実用的な浅型という特性が、私の理想にぴったりだったからです。

まず、この21cmというサイズ感が絶妙です。

小さすぎず、かといって大きすぎないので、家族でシェアするのにも、個人用としても使い勝手がいいのです。

特に浅型というのがポイントで、ホワイトソースやチーズがちょうどよく広がり、表面に程よい焼き目がつきやすい。

この焼き目こそがグラタンの醍醐味ですよね。食べる瞬間に感じるパリッとしたチーズの食感は格別です。

グラタン皿が生む「贅沢感」と「簡単さ」の融合

この皿で作った最初の料理は、エビをたっぷり使ったマカロニグラタンでした。

牛乳とチキンブイヨンをベースにしたクリーミーなホワイトソースを、ロイヤルの浅型グラタン皿に流し込んで、

大きなエビと茹でたマカロニをしっかり絡めてオーブンへ。

焼き上がりを待つ間、ホワイトソースの香りがキッチンに広がり、家族全員が期待を胸に抱く瞬間です。

焼き上がりはまさに理想的。浅型であることで、ホワイトソースと具材が絶妙に混ざり合い、エビの旨みがぎっしり詰まった一皿が完成しました。

外側はカリッと、中はクリーミーに仕上がり、家族全員が絶賛する美味しさに。

ペンネやホワイトソースがこの皿によく馴染み、思わずおかわりしたくなる一品になりました。

このグラタン皿のもう一つの魅力は、さまざまな料理に対応できることです。

例えば、かぼちゃやアボカドを使った野菜たっぷりのグラタンにも最適です。

ホワイトソースではなく、ミートソースと組み合わせても、ミートソースの濃厚な味わいが

浅型のグラタン皿でしっかりと広がり、また違った味わいが楽しめます。

ホテルグラタンに負けない「家の味」を簡単に

冬の寒い日には、ホテルで食べるような本格グラタンが家庭でも楽しめるのが、このロイヤルのグラタン皿の力です。

都内の有名ホテルのグラタンに負けないようなこの見た目。見た目だけでも自宅で作れるのは、まさに贅沢な体験です。

特に、シーフードやチキンを使ったグラタンを作る時、この浅型の皿が具材の味を引き立て、全体を一体感のある料理にしてくれるのです。

私がよく作るのは、ホテルシェフ風の「海老とホタテ貝のコンキリエグラタン」です。

この皿で作ると、素材の美味しさが際立ち、ホワイトソースとの相性も抜群。

グラタンの焼き加減が見た目にも美しく、皿全体がまるでホテルのディッシュのような仕上がりになるのです。

時短で美味しい一品を

忙しい日々でも、このグラタン皿があれば簡単に美味しい料理が作れます。

ソース類や具材を事前に作り置きしておけば、あとは皿に盛り付けてオーブンに入れるだけ。

さすがにお惣菜で買ってきたプラスチックの器で食べるのはちょっとね・・・というときにもこのグラタン皿なら雰囲気ありますから。

冷凍野菜や作り置きのミートソース、ホワイトソースを使えば、わずかな時間でホテル級のグラタンが完成します。

例えば、ペンネとミートソースのグラタンは、休日に作り置きしておいたソースを使い、トロけるチーズをのせてオーブンで焼くだけ。

これだけで、忙しい日でも家族が喜ぶ一皿が完成します。この手軽さも、このロイヤルグラタン皿の魅力です。

ロイヤル 浅型 丸耳付グラタン皿 No.605 21cm ホワイトは、その浅型デザインが生み出す絶妙な焼き加減と、使いやすいサイズ感が特徴の一品です。

どんな料理にも対応し、家庭でホテル級のグラタンを楽しむことができるこのグラタン皿は、一家に一枚あると重宝すること間違いなしです。

ぜひ、あなたもこのロイヤルグラタン皿で、家族が喜ぶ美味しいグラタンを作ってみてください。

ホワイトソースやミートソース、ペンネやシーフード、どんな食材とも相性抜群なこの皿で、料理の幅が広がること間違いなしです。

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とろとろ☆我が家のマカロニグラタン
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材料（2人分）
マカロニ / 70ｇ
鶏肉 / 100ｇ
むきえび / 10個くらい
タマネギ / 1個
牛乳 / 400cc
小麦粉 / 大さじ3
バター / 20ｇ
コンソメ顆粒 / 大さじ1
塩コショウ / 適量
とろけるチーズ / 適量
にんにく / チューブで1センチくらい

レシピを考えた人のコメント
色々なレシピを試しましたが、ホワイトソースがトロトロで失敗なしです！我が家の具だくさんグラタンです＾＾

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