『海老とグリーンアスパラガスのチリソース』の作り方


海老は下処理をしておくのが理想的こちらです

簡単ソースシリーズ
海老のチリソース

レシピはこんなかんじになりました。
(約3人前)

ムキ海老・・・・・185g

グリーンアスパラ・・・・6本

海老チリソース・・・・目安はキューブ5コ(お好みの量)

とき卵・・・・・3分の1⇒(こちらもお好みで)


下処理した海老を炒めます。


同時にソースも溶かしておきます。


先に茹でておいたグリーンアスパラを入れます。


ソースと海老・アスパラがバランス良くまとまってきたら出来上がりです。


盛り付けは黒いお皿にしてみました。

海老のチリソース

簡単ソースシリーズ
海老のチリソース

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