業務用高級ソース１ｋｇサイズ　コンセプト

業務用高級ソースは、１ｋｇサイズに冷凍真空パックされた商品です。

若さあふれる少人数の厨房スタッフでも、

手間のかかる一級のソースを頻繁に変更することができます。

それにより、お店のＶＩＰにも、常にメニューの変化をアピールし、

また、ホールスタッフのはからいなどで、お客様の好みのソースに変更、対応することが出来ます。

ジップパックの冷凍状態ですので、長期の保存が可能であり、

無駄なく人数分だけを溶かして使用することで、

厨房の負担は、大幅に軽減され、なおかつ、

貴店のメニューに高級感をとりいれることを目的としています。

冷凍保存のため、今までのメニューより、少々金額の高いメニューを常備することも可能です。

年間を通じて、顧客単価をアップすることも目指しています。

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店舗、企業の悩み人件費・光熱費削減対策とは？？