カテゴリー:パスタ料理

  • イタリアは呼んでいる、初日のミートソース

    2014年公開の『イタリアは呼んでいる』というイギリス映画があります。 原題は『THE TRIP TO ITALY』。監督はマイケル・ウィンターボトム。 当初、アメリカのニュー…
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  • 夏にぴったりなパスタ。トマトソースの冷製パスタ

    残暑の厳しいこの季節に食べたい料理と言えば、 喉ごしのよいさっぱりとした麺料理です。 夏にぴったりのメニュー、冷製パスタは、 日本料理からヒントを得て、 考案されたと言…
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  • セモリナ粉で作る『手打ちパスタ』のレシピ

    最近では、百貨店だけでなくとも、「生パスタ」とか 「手打ちパスタ」なども店頭で販売されていますよね。 でもあの店頭販売されているパスタって、実は卵が入っていないパスタが多い…
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  • アサリが美味。ペペロンチーノソースでボンゴレビアンコを作る

    ボンゴレビアンコの作り方 高級パスタソースシリーズ ぺペロンチーノのソース 冷凍 350g (一袋約6人前) 送料別 1200円 …
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  • 春先にタケノコとほうれん草のクリームパスタを作る

    タケノコとほうれん草のクリームパスタ 高級パスタソースシリーズ 簡単 クリームパスタの素 冷凍 350g (一袋約7人前) 送料別 1300円 クリームパスタ…
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  • 夏の冷製パスタ カッペリーニの作り方

    夏の冷製パスタ カッペリーニ トマトバジルのパスタ 高級パスタソースシリーズ 高級簡単 フレッシュトマトとバジルソース(欠品中) 冷凍 350g (一袋約6人前) 送料別 1800…
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  • 感動的フレッシュ有機トマトのパスタ

    感動的フレッシュ有機トマトのパスタ 以前、僕がまだ20代の『ぺーぺー』の頃に非常にお世話になった、 当時働いていたレストランのマネージャーだった方がいて、 今…
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  • ナチュラルなトマトのパスタを作る

    ナチュラルなトマトのパスタ 高級パスタソースシリーズ 100%完熟フレッシュトマトパスタソース 冷凍 350g (一袋約6人前) 送料別 1200円 (トマ…
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  • 南フランスの香り、ニース風アンチョビオリーブのショートパスタ

    ニース風アンチョビオリーブのショートパスタ  高級パスタソースシリーズ 高級簡単 アンチョビ、オリーブのパスタソース 冷凍 350g (一袋約6人前) 送料別 2800円 …
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  • 『ぺペロンチーノ』の作り方

    『ぺペロンチーノ』の作り方 高級パスタソースシリーズ ぺペロンチーノのソース 冷凍 350g (一袋約6人前) 送料別 1200円 …
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  5. お店のデミグラスソースを使えば料理つくりが楽しくなる

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