業務用焦がしバター和風 ステーキソース 1kg は、香ばしいバターが貴店のお客様を納得させます。




魔法のバターシリーズ
Big size 焦がしバター和風 ステーキソース
ブック型 冷凍 1キロサイズ 送料別 4200円

一般のお客様のご要望の多かった
和風のステーキソースを商品にしました。

私も、ステーキに和風の醤油味は大好きです。
その醤油味に、焦がしバターを加えると香ばしくなり、
そして、まろやかになるんです。

こちらの『焦がしバター和風ステーキソース』は
さらに、上質な白ワイン、フォンドボーを加え、
和風のフレンチソースに仕上げました。
牛のステーキだけでなく、チキンソテー、ポークソテー、
白身魚のグリル
などにもバッチリです!

焦がしたと言っても苦い訳ではなく、
ステーキの焼いた香ばしい香りと
焦がしバターの香ばしい香りがマッチ
して
とても風味が良くなるんです。

ですから、グリルとかソテーに良く合う訳なんです。
こちらも冷凍庫から取り出して溶かすだけでOK!
こちらをベースにお店のオリジナルソースも作れそうです。

とかした後、ソースフレンチドレッシング
のように分離しますが、別に問題はありません。
よく混ぜて材料にかけて下さい。

Big sizeは ブック型冷凍 の1キロサイズです。

 

ステーキソースの調理例
ヒレステーキをピンク色に焼く
サーロインステーキの焼き方
おもてなし料理の裏技

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