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懐かしの味、ふたたび – 『牛丼の歴史』で知る「むかしの牛丼」物語
懐かしの味、ふたたび ? 日本人の心をつかむ、近年では外国人も夢中の「牛丼」 これは「むかしの牛丼」物語 私たち日本人にとって、牛丼はまさにお馴染みの料理。 皆様の中にも、頻繁に召し上がるという方が多くい… -
日本の学校給食の起源と変遷:食育の原点【学校給食】【給食 ミニチュア】【学校給食 歴史】【リャンバンサンスー 給食】
私たち日本人にとって、小学校や中学校で提供される学校給食は、当たり前の風景として記憶に刻まれています。 しかし、この温かい食事の提供が、一朝一夕に始まったものではないことをご存知でしょうか。… -
50年の歴史ある、セレブな情報誌【家庭画報】に掲載されました。
家庭画報 【世界文化社】 エディターズレポート 50年の歴史ある、セレブな情報誌【家庭画報】から紹介していただきました。 得意料理をさらに磨きをかけるオフィシャルトップページは…