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イタリアは呼んでいる、初日のミートソース
2014年公開の『イタリアは呼んでいる』というイギリス映画があります。 原題は『THE TRIP TO ITALY』。監督はマイケル・ウィンターボトム。 当初、アメリカのニュー… -
動画ch.『ニンニクの使い上手』になる為には、このように管理しておきます。
『ニンニク上手』になる為に 『ニンニクを使えば美味しくなることはわかっているんだけど・・・・』 って事よくありませんか? 『わかっているんだけど・・・・・今からチマチマ皮剥いて・・・・・ みじん切りにして・・・・あ… -
仕上がったサラダに「シェリービネガー」を振りかけると美味
今日は、シーザースサラダのレシピを紹介しますが、 このようなサラダのドレッシングは、ご家庭だと生のサラダの上に 「ダ~ッ」とかけちゃうじゃないですか。 マヨネーズなど… -
【ELLE a table】エル・ア・ターブルに掲載されました。
記事内容 家庭で本格的な味を実現するソース 「KWBフーズ」より家庭で簡単に本格的なフランス、 イタリア料理を実現する調理用ソースを発売中。 家庭で簡単に本格的なフランス、イタ… -
真鯛のムニエール、マッシュルームソース
真鯛のムニエール、マッシュルームソース フレンチソースシリーズ 高級簡単 マッシュルーム ソース 冷凍 350g(一袋約10人前) 送料別 2050円 (マッシュルームソース) 0 1 2 3 4 5 6 … -
プロマスターシリーズ 業務用ベシャメルソース 1kg
プロマスターシリーズ ベシャメルソース 手数料無 KWBフーズのプロマスターシリーズ。 グラタンを作っていただくための、『ベシャメルソース』です。 調理場用語ですが、『このソースはかため』です。 ですから、グラタ… -
店舗様、企業様の悩みを解決する。人件費・光熱費が大きな負担になっていませんか?
お店の人件費・光熱費が大きな負担になっていませんか? 調理場スタッフの人件費を削減しつつ、リピーター獲得を目指す食材。 『KWBフーズのフォンドボー』 で貴店の厨房が ”スッキリ” そして人気のメニューを増やします。 …