私も50代も後半となりまして、プライベートでも料理を趣味に持っており、

今日もまた夜な夜なのビールのつまみを考えておりますが、

このページでは、手に入れた「ブラウン マルチクイック1 ハンドブレンダー MQ100」です。

これがどれほど自分の料理ライフを変えてくれたのか、まさにその使い心地を語らずにはいられません。

このブレンダー、実にシンプルながら強力で、キッチンでの作業を驚くほど効率化してくれます。

まず最初に試したのが、ビーツのポタージュです。

ビーツは栄養価が高く、昨今では男も美容を気にする世の中になってまいりましたが、

その美容にも良いビーツは、魅力的な食材ですが、固いし、日本人にはなかなかなじみの薄いアイテムでもあります。

そして、それに輪をかけて調理に手間がかかるのが難点。。。。か。。



しかし、このハンドブレンダーを使えば、その手間が一気に解消されました。

煮込んだビーツにブレンダーを投入するだけで、瞬く間に滑らかなポタージュが完成。

ビーツの鮮やかな赤いスープは食欲をそそり、味も格別です。

正直、スープ作りにこれほど手軽さを感じたのは初めての体験でした。

特に、他のブレンダーと違って、鍋の中に直接入れてブレンドできるのがポイント。

洗い物が少なく済むというのも、忙しい毎日に嬉しいですね。

さて、、、次に、このブレンダーの多彩な使い方について考えました。

最初はポタージュだけだと思っていたのですが、実際に使い始めると様々な料理に応用できることが分かりました。

例えば、アボカドや豆を使ったディップソース作り。

ワカモレやフムスも、このハンドブレンダーを使えば短時間で滑らかなペースト状に仕上がります。

それをパーティーやちょっとしたおつまみにアレンジして、手軽に作れそうでしたね。



さらには、ベビーフードを作るのにも大活躍。離乳食系にもおすすめのアイテムです。

蒸した野菜や果物をペースト状にして、赤ちゃん用の消化しやすい食事を準備するのが本当に簡単でした。

さらに、このハンドブレンダーはデザート作りにも使えるんです。

例えば、凍らせたフルーツを砕いて即席のシャーベットを作ることができます。

暑い日には特に重宝しますし、家族にも大好評でした。

また、生クリームを撹拌して手作りバターを作ったり、マヨネーズを自分で作ることもできるので、料理の幅がぐっと広がります。

個人的に感動したのが、クラッシュアイスの作成です。

氷を砕いて冷たい飲み物を作るのにも使えますし、カクテルのベース作りにも最適。

これで夏の暑い日には、冷たいアイスコーヒーやフルーツ入りのカクテルを手軽に楽しむことができました。

実際にこのハンドブレンダーを使ってみて感じたのは、軽くて使いやすいという点です。

片手で操作が可能なので、他の作業と並行してブレンドができるのも嬉しいポイント。

また、スイッチを押している間だけ作動するという安全設計なので、長時間の使用による負担も少ないです。

洗いやすさも重要な要素の一つで、使用後すぐに流水で洗えば簡単に汚れが落ちるので、後片付けもストレスフリーです。

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これまで使用してきた他のブレンダーに比べて、MQ100はシンプルかつ頑丈で、どんな料理にも対応できる万能さがあります。

特に価格帯も手頃なので、初めてブレンダーを購入しようと考えている人にとっては、

非常にコストパフォーマンスの高い選択肢だと思います。

実際、他のレビューを見ても「手軽にバナナジュースやかぼちゃスープが作れる」「鶏肉もミンチにできて便利」など、

多くのユーザーがその使いやすさを絶賛しています。

皆が一様に「買って良かった」と感じる商品であることは、間違いありません。

これからさらに、このハンドブレンダーを使った新しいレシピに挑戦してみようと思います。

料理を楽しむ50代の私にとって、この「ブラウン マルチクイック1 ハンドブレンダー MQ100」は、

料理の新たな可能性を広げてくれる相棒となりそうです。

簡単☆ハンドブレンダーでビーツのポタージュ?
by Belle Marianne



材料（2人分）
ビーツ / 小さめ3個
玉ねぎ / 1/2個
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水 / 200ml～250ml
コンソメキューブ / 1個
バター / 15g
砂糖 / 大1/2
牛乳（または豆乳） / 150～200ml
塩こしょう / 少々

レシピを考えた人のコメント
美容にも効果が高そうなビーツはアクを取りつつポタージュで飲むのがおススメ！
ミキサーでもできます

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