一流シェフも使用しているＫＷＢフーズのフォンドボーを２ｃｍ角のキューブ状に冷凍しております。少しずつお使いの場合はこれです。

命のだしシリーズ
フォンドボーキューブ
冷凍　500g　送料別　１８８０円

商品説明

KWBフーズフォンドボーキューブ 500g

KWBフーズがお届けする、洋風だし「フォンドボー」を使いやすくキューブ状に冷凍した商品です。

2cm角のキューブが20個ずつ詰められており、１パックの500gで販売しています。

少量ずつ使えるので、誕生日や記念日、特別な日のおもてなし料理にも大活躍します。

フォンドボーは、煮込み料理やソースのベースとしても最適で、料理の味を一段と引き立ててくれます。

この無添加フォンドボーキューブは、イタリアンでは「スーゴディカルネ」と呼ばれ、

家庭でも本格レストランの味が再現できるような形にしてみました。

KWBフーズのフォンドボーは、業務用の大型サイズの３ｋｇと、500gのブック型があり、幅広い用途に合わせてお選びいただけます。

業務用３ｋｇはこちら　　　 500gのブック型はこちらからどうぞ

特徴

キューブ状で簡単に使える
　固く凍らせたキューブ状のフォンドボーは、使いたい分だけ取り出せるため清潔に使え便利です。

ジップロック付きの袋に入っているので、冷凍保存もしやすく、長期間の使用にも適しています。
自然な風味で料理を格上げ
　添加物不使用のため、自然でまろやかな味わいが特徴です。

フォンドボーキューブをそのまま溶かすだけで、手軽に風味豊かなソースやスープを楽しめます。水を加える必要がなく、濃厚な味わいが得られます。
少量ずつ使える便利なサイズ
　一つ一つのキューブが2cm角と小ぶりなため、少量ずつ使うことが可能です。

鶏の照り焼きソースや、普通のスープのベースとしても使えます。

使用方法

簡単に取り出し可能
キューブは冷凍状態です。容器の底の部分をを軽く押すだけでポンと取り出せます。

ガチガチに凍っているように見えても扱いやすいのが特徴です。
溶かして使用するだけ
フォンドボーを使いたいお料理に合わせて、キューブをそのまま入れて溶かすだけでお使いいただけます。

煮込み料理やソースに適量を加えると、風味豊かな味わいが広がります。

お客様の声

「キューブ状の冷凍品なので非常に使いやすいです。料理の味が格段に上がるので、リピートします。」
「少量ずつ使えるので、照り焼きソースやスープのベースに便利です。自然な味わいで仕上がりも素晴らしいです。」
「後ろから押すと簡単にキューブが取り出せ、何にでも合う万能なだしとして使えます。」

レビューのまとめは下記にあります。

KWBフーズのフォンドボーキューブは、プロの味を手軽に家庭で再現できる便利なアイテムです。

使いやすく、自然な風味が料理を引き立てるこの洋風だしは、様々な用途でお使いいただけます。

特別な日のごちそうや日常の料理のグレードアップに、ぜひお試しください。

ご注意：
『フォンドボー』とは完成されたソースではありません。
ソースを作る素となる『出し汁』ですので味はついておりません。
ステーキソースのソースとしてお使いの場合は
赤ワインソース ・
マデラソース ・
焦がしバター和風ステーキソース
などが溶かしてすぐお使いいただけるソースです