命のだしシリーズ ビーフ・チキンブイヨン 冷凍 500g 送料別 1480円
500g 送料別 1480円
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業務用のブイヨンはこちらです。
ソースシリーズは350gで統一する予定でしたが、 『ブイヨンやフォンドボーは,350じゃ足りません』と お客様に貴重なご意見を頂き、 こちらは、キューブソースを500g入をご用意しました。
『顆粒のだし』が今や、当たり前ですよね、 でも、皆さんはなんか不安に思いながら、 あまり体に良くないと思いながら・・・仕方なしに・・・・ ですよね。 ながーい目で体の『感じ』を 見ていくと、自然の物がとてもいい事に 気付いてきます。
とりあえず、最小量をご注文してみてください。
このブイヨンをご購入されましたら、 使用する前に、味見のために、少量だけ火を入れて、
そして、塩をして味を見てください。
とてもやさしい無添加の味がお口の中いっぱいに広がります。
まずは、あの「きつーい添加物」との違いを確認してください。
そうすると、作る手の料理のイメージが自然と湧いてくると思います。
このブイヨンに合う料理ですが、
* ヴァンブランソース * ミネストローネ * ポトフ * クスクス
など、洋風のお鍋、スープ系の料理に使用すると、力を発揮します。
牛とチキンで8時間煮たブイヨンです。 体に良いものも、悪いものも、蓄積なんですよ、長年の。
こちらは、ソースやスープの元になる出し汁です。。
『化学調味料は危ない』と思っているお客様から 喜ばれている商品です。
このブイヨンを使ったソース。バンブランソースの作り方の動画です。
ブイヨンを使った調理例 ミートソース(ホントのヘルシーとは?) ジャーで作るバターライス ジャーで炊くチキンライス おもてなし料理の裏技 レシピ集の料理を作った感想はこちら
無添加のフォンドボー 500gのブック型です。煮込みなどで1回で使う場合はこれです。
無添加、業務用フォンドボー 3キロ フランス料理のフォンドボーです。
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2018/5/15
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