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動画ch. ステーキの付け合わせに革命を!絶品リオネーズポテトで食卓を彩る。SONY ZV-1M2/W デジタルカメラ
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ステーキの付け合わせに革命を!絶品リオネーズポテトで食卓を彩る
「ステーキにはやっぱりフライドポテトでしょ?」
もしあなたがそう思っているなら、ぜひこの動画を見てください。
今回は、私が心からおすすめするステーキの付け合わせレシピをご紹介します。
「ステーキ付け合わせ お気に入りバージョン」。
フレンチの付け合わせの「リオネーズポテト」を、私流にアレンジしました。
なぜリオネーズポテトがステーキに合うのか?
リオネーズポテトは、じゃがいもと玉ねぎを炒め、バターとハーブで風味付けしたシンプルな料理です。
しかし、そのシンプルさゆえに、ステーキの風味を邪魔することなく、むしろ引き立ててくれる名脇役なのです。
じゃがいものホクホク感と玉ねぎの甘みが、ステーキの肉汁と絡み合い、至福のハーモニーを生み出します。
リオネーズポテトとはココがちょっと違う!
今回の動画では、とっておきのリオネーズポテトのレシピを公開しています。
ポイントは、じゃがいもの切り方と炒め方。
この2つを工夫することで、食感と風味が格段にアップします。
ぜひ動画を参考にして、あなただけのオリジナルリオネーズポテトを作ってみてください。
料理動画に挑戦!試行錯誤の舞台裏
実は私、今まで動画撮影に慣れていませんでした。
しかし、このリオネーズポテトの美味しさをどうしても伝えたくて、試行錯誤しながら動画を制作しました。
編集作業も手探りでしたが、なんとか完成させることができました。
動画制作を通して、改めて料理の奥深さ、そしてそれを伝えることの難しさを実感しました。
料理動画の可能性
料理動画は、レシピを伝えるだけでなく、料理の楽しさや魅力を伝えることができる素晴らしいツールです。
YouTubeなどのプラットフォームを通じて、自分の料理を世界中の人に見てもらうことができます。
また、料理動画を通じて、同じ料理好きの仲間と繋がることもできます。
料理動画には、無限の可能性が秘められていると感じています。
料理動画撮影におすすめカメラ
これから料理動画に挑戦したいと思っているあなたにおすすめのカメラがあります。
SONY ZV-1M2/W デジタルカメラ VLOGCAM ZV-1 II ホワイト(ZV-1M2/W)
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このカメラは、Vlog撮影に特化した設計で、高画質、高音質、そして使いやすさが魅力です。
特に、背景ぼかし機能は、料理動画をより美しく、魅力的に演出してくれます。
また、リアルタイムトラッキング機能を使えば、被写体を自動で追いかけることができ、撮影の手間を大幅に軽減できます。
さらに、バリアングル液晶モニターを使えば、様々な角度から撮影でき、自由度の高い映像表現が可能です。
料理動画撮影に最適な一台と言えるでしょう。
ぜひこのカメラを手に入れて、あなただけのオリジナル料理動画を制作してみてください。
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今回の動画では、私の大好きなステーキの付け合わせ、リオネーズポテトをご紹介しました。
ぜひこの動画を参考に、あなたも美味しいリオネーズポテトを作ってみてください。
そして、もし料理動画に興味を持ったら、ぜひ挑戦してみてください。
きっと新しい発見があるはずです。
これからもKWBfoodsチャンネルでは、様々な料理動画を配信していきますので、ぜひチャンネル登録をお願いします。
失敗しない牛ステーキの焼き方。慌てないでじっくりと
by キリンU
材料(2人分)
ステーキ用牛肉250g(今回はサーロイン / 2枚
ニンニク / 2個
塩、コショウ / 少々
オリーブオイル / 大さじ1
レシピを考えた人のコメント
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