卵とご飯を混ぜてから焼く、簡単オムライス




簡単オムライス   (3~4人前)

フレンチソースシリーズ
高級簡単 お店のデミグラスソース
冷凍 350g(一袋約10人前) 送料別 1500円

高級簡単 デミグラスソース

(デミグラスソース)

以前、中華風オムライスを紹介しましたが、
やはりなかなか卵を巻くのが難しいようですので、
今日はとても簡単なオムライスの
作り方を紹介します。
『へェーこんな作り方があるんだ』 ってかんじですよ
まぁ、一度ためしてみて下さい。

 

チキンライス

ごはん・・・・・ 2合
鳥肉 ・・・・・ 150g
玉ねぎ・・・・・半分
ピーマン・・・・2個
トマトソース又はケチャップ・・・80cc

まず、上記のレシピでチキンライスを作ります。
中に入る具はお好みで結構です。
ちなみに、『炊飯器で作るチキンライス』も紹介してます。
出来上がったら冷めないように炊飯器で保温しておいて下さい。

 

そして、

卵・・・・・・・・・8個
塩・コショウ

『えーー!そんなに使うのー!!』

 

そーなんです!
いいーーんです!
使うんです! まあ、お米2合分ですから。
今日のオムライスは通常とは違うんです!

 

普通、チキンライスの上に卵をのせるでしょ、
これはチキンライスととき卵を混ぜちゃうんですよ。
わかりやすく言うと、卵かけご飯をフライパンで
表面を固めちゃう感じなんです。
ですから1人前約2個くらいの卵が必要なんです
表面だけ固めるのでオムライスの中は
半熟で仕上がるんですよ!!ではハジメますよ。

 


炊飯器に入っていた温かいチキンライスととき卵です。

 


チキンライスととき卵を混ぜちゃいます。

 


フライパンにバター少々を入れて上記のご飯を入れます。
(テフロンのフライパンがいいですね、これ500円)

 


<少しオムレツを作るときのように混ぜます、
この時、火を入れ過ぎないように!

 


フライパンを傾けて、隅のほうにオムライスを寄せます。

 


盛り付けるお皿をフライパンにくっつけるようにして
お皿にひっくり返すようにして移します。
出来ますよね? 出来ない??
いや、あなたなら出来ます。結構簡単です。

 


半熟のオムライスです。
完璧な半熟です。
美味いんですよこれが!

 

フレンチソースシリーズ
高級簡単 お店のデミグラスソース
冷凍 350g(一袋約10人前) 送料別 1500円

高級簡単 デミグラスソース

レストランのソース取寄せのご紹介 こちらから

オムライスをより美味しくする
デミグラスソース はこちら

 

このレシピ集について

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

関連記事

初めてのお客様へサイトのご案内

人気の記事

  1. KWBフーズが贈る、あなたの料理に命を吹き込む 、ホンモノの料理ソースとは?

    少量ずつ使え、長期保存可能(冷凍保存3ヶ月)、ビン詰、缶詰とはゼンゼン違う …
  2. エスカルゴバターは、壺焼きはもちろんですが、工夫次第で色々な料理で使用できます。

    魔法のバターシリーズ   エスカルゴバター 冷凍 350g 送料別 2000…
  3. キリッとした、キレのあるソースの赤ワインソース。ステーキなどにおすすめのソースです。

    フレンチソースシリーズ   高級簡単 赤ワインソース 冷凍 350g(一袋約…
  4. マデラソースは、他ではなかなか手に入らない料理ソース

    画像はイメージです。トリュフは入っておりません。 フレ…
  5. お店のデミグラスソースを使えば料理つくりが楽しくなる

    フレンチソースシリーズ 高級簡単 お店のデミグラスソース 冷凍 35…

最近の投稿

  1. 2003年に公開された『エイプリルの七面鳥』というアメリカ映画があります…
  2. 残暑の厳しいこの季節に食べたい料理と言えば、 喉ごしのよいさっぱり…
  3. 友人との間で度々、 夕飯のおかずは何品くらい作るのがベストなのか、 …

提携企業

ピックアップ記事

  1. 下記のリンクからメールマガジンの登録が出来ます。 メルマガは、主に…
  2. 私共、KWBフーズは amazon.co.jp にも出店してお…
  3. お店の人件費・光熱費が大きな負担になっていませんか? …
  4. 世界中、煮た、焼いた、肉、魚は ほぼ同じ、大きな違いはソースなのです。 本…
  5. BRUTUS ブルータス 【マガジンハウス】 670号 …
  6. チャンネル登録をすると、動画投稿時にお知らせします。 http://www…
  7. このサイト以外でも運営サイトがあります。 スマートフォンの普及から、今やインタ…
  8. ログインページ 新規会員登録をして…
  9. お買い物をすると、ポイントが貯まるポイント制を導入しました。 …
  10. 飲食店の集客をテーマにした「電脳レストランマーケティングのVol.7」 です…
ページ上部へ戻る