『ハイジ』の白パン



2005年に公開された、『ハイジ』というイギリス映画があります。

原題は『HEIDI』。監督は、ミステリーやサスペンス作品を手掛けることが多かった、

ポール・マーカス。原作は、1880年頃に書かれた児童文学作品『アルプスの少女ハイジ』。

日本では名作アニメとして、今でも広く知られ、長く愛されています。

アニメ『アルプスの少女ハイジ』は、1974年に全52話放送されました。

原作者はスイスの女性作家、ヨハンナ・スピリ(シュピリ)。





ヨハンナは医師と詩人の間に生まれて、チューリッヒの田園地帯で育ちました。

自身の経験を生かし、亡くなるまでに50作以上の物語を世に送り出しています。

今回ご紹介する映画『ハイジ』は、原作に忠実。少し人間味の強い物語です。

舞台はスイス、アルプスの大自然。赤ん坊のときに、事故で両親を亡くしたハイジ。

母親の妹であるデーテに育てられました。ところがある日。デーテはハイジを連れ、

アルプスの山小屋で暮らす、ハイジの父方の祖父、アルムに会いに行きます。

ハイジの面倒をみる番がきたのだと言うデーテ。相手にせず家の中に消えるアルム。

ハイジの分の切符はないと言い、デーテはハイジを置いて1人で帰ってしまいます。

そこから仕方なく始まった、アルムとハイジの暮らし。戸惑いながらの会話。

それでも。ヤギの放牧、仲良しの男の子ペーター、チーズ作り、ソリのプレゼント。

気がつけばハイジもアルムも、宝物のような毎日を過ごしていました。

穏やかな暮らしの中に現れるデーテ。ハイジのために、いい家を探していたと言う。

ハイジはデーテによって、ドイツの都市、フランクフルトへ連れていかれます。

フランクフルトでの新しい生活。窮屈な毎日。そこでできた大切な友達。

ハイジの天真爛漫な笑顔。まだ幼い彼女の健気さに、心が揺さぶられる作品です。

この映画の中に、ハイジと言えばお馴染みの、“白いパン”が登場します。

ハイジがアルプスで仲良くなったペーターの、おばあさんに食べさせたかったパン。

黒パンは固くて噛めないから、お土産に持って帰りたかった“白いパン”。



ハイジの家


ハイジの優しい気持ち。苦しいシーンにも、ほっとするシーンにも登場します。

この映画には、セントバーナード犬のヨーゼフも、有名なブランコも出てきません。

人間は、白黒ハッキリ生きたくても、大切な全ての人と、ずっと一緒にいたくても、

割りきれないこともあるし、全ては叶えられない。けれど、幸せでいられる方法を

前を向いて見つけていく。誰かを大切に想うことが、パワーになる。

スケールは違っていても、それぞれのキャラクターに理解できることがある。

痛みと癒しを感じながら、手作りの優しい“白いパン”を食べよう。


☆フワフワ♪ハイジの白パン☆

☆フワフワ♪ハイジの白パン☆
☆フワフワ♪ハイジの白パン☆

料理名:白パン
作者:ann***

■材料(6個分人分)
強力粉 / 200g
塩 / 3g
砂糖 / 20g
イースト / 2g
牛乳 / 130cc
バター / 11g

■レシピを考えた人のコメント
やっぱり王道♪赤ちゃんのほっぺみたいにフワフワ♪

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